Рис с курицей и куриной печенью на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5217 раз
Рис с курицей и куриной печенью на сковороде . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного риса с куриным мясом и куриной печенью. Очень ароматный получился.
Ингредиенты
- Филе куриное 100 гр.
- Печень куриная 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рис 5 ст.л.
- Бульон куриный 300 мл.
- Петрушка по вкусу
- Кинза щепотка
- Розмарин ветка
- Тимьян ветка
- Укроп пучок
- Лук зеленый пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый щепотка
- Масло растительное для жарки
- Чеснок головка
- Куркума щепотка
- Паприка щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Нарезать не большим кубиком куриную печень и куриную грудку.
Шаг 2 из 10
Обжарить вместе с чесноком.
Шаг 3 из 10
Нарезать морковь и лук мелким кубиком.
Шаг 4 из 10
Добавить к мясу. Обжарить.
Шаг 5 из 10
Хорошо промыть рис. Добавить к мясу и овощам. Слегка обжарить.
Шаг 6 из 10
Добавить стебли петрушки, кинзы, розмарин и тимьян.
Шаг 7 из 10
Залить бульоном и добавить специи, чеснок. Тушить на минимальном огне до полного приготовления риса и овощей. Добавлять бульон.
Шаг 8 из 10
Добавить куркуму и паприку. Перемешать. Продолжать варить.
Шаг 9 из 10
В конце приготовления добавить зеленый лук и укроп. Перемешать. Убрать с огня.
Готово!
Приятного аппетита. Очень вкусно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет