Постные рисовые котлеты

Понравился 1 повару Просмотрен 251 раз
фото рецепта: Постные рисовые котлеты
(4.83)
35 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рисовые котлеты с овощами разнообразят повседневное вегетарианское и постное меню. Котлетки получаются нежные, мягкие внутри, а снаружи хрустящая румяная корочка.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Приготовим продукты. Рис отварим до готовности, овощи почистим и промоем.

Фото приготовление рецепта: Постные рисовые котлеты шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарежем средними полосками.

Фото приготовление рецепта: Постные рисовые котлеты шаг №2
Шаг 3 из 8

Морковку перетираем на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Постные рисовые котлеты шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук обжарим на 2-3-х столовых ложках растительного масла до мягкости. Добавим к луку морковь и тушим овощи десять минут.

Фото приготовление рецепта: Постные рисовые котлеты шаг №4
Шаг 5 из 8

К рису добавим обжаренные овощи, муку, соль, черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Постные рисовые котлеты шаг №5
Шаг 6 из 8

Перемешаем фарш.

Фото приготовление рецепта: Постные рисовые котлеты шаг №6
Шаг 7 из 8

Сформируем небольшие котлетки, обваляем их в панировочных сухарях со всех сторон. Обжариваем котлеты на разогретом растительном масле до румяного цвета. Перед подачей к столу, украсим котлеты измельченной зеленью.

Фото приготовление рецепта: Постные рисовые котлеты шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постные рисовые котлеты шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам