Рис с перцем, горошком и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5702 раз

Всем известно, что родиной этой замечательной зерновой культуры является Юго-Восточная Азия, жители которой научились готовить ее в совершенстве. За это время рис успел плотно обосноваться и на нашей кухне. Ведь из него можно приготовить различные блюда. Пикантный вкус этого блюда сделает вашу трапезу незабываемой, а овощи еще и полезной. Итак, приступим! Жарим, чтобы зерна не слипались. Добавляем лимонный сок, чтобы зерна не разваривались.
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Перец болгарский 120 г
- Помидоры черри 8-10 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 80 мл
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Укроп 2 ст. л..,
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
На сковороду наливаем оливковое масло, всыпаем рис 1 стакан (250 мл) и помешивая жарим его до прозрачности.

Шаг 2 из 7
Заливаем двумя стаканами кипятка, добавляем лимонный сок.

Шаг 3 из 7
И сразу добавляем мороженные (или свежие) овощи, перец, горошек, помидоры и укроп.

Шаг 4 из 7
Тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 20 минут с момента закипания.

Шаг 5 из 7
Выключаем нагрев и не открываем крышку ещё 5 минут.

Шаг 6 из 7
Рис готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Рис просто супер!
19 декабря 2019 19:50
Ответить
Спасибо, моя хорошая! Это самый любимый рецепт риса в нашей семье, именно это сочетание.
20 декабря 2019 11:24
Ответить
Рисовые котлеты
Эти ароматные котлеты, приготовленные с ризотто, грибами, ветчиной, ...
17.06.2015, 15:23
lorik26
Рис с овощами
Рис с овощами можно отнести к постным блюдам и советовать есть в пос ...
15.01.2015, 14:05
Zoya7
Салат с рисом и крабовыми палочками "Дракончики"
Предлагаю салат из доступных продуктов для праздничного стола.Такой ...
30.09.2012, 22:14
lakshmi
Рисовый салат с колбасой и горошком
Предлагаю приготовить очень вкусный рисовый салат с зеленым горошком ...
12.12.2016, 22:35
uliay
Рис с чесноком в мультиварке
Не смотря на большое количество чеснока в рисе, он получается неверо ...
12.02.2015, 20:19
Тория
А-ля плов с грибами
Это не плов, да простят меня любители настоящего восточного плова. Н ...
14.12.2012, 17:54
тамара агапитова
Рисовая каша с кокосовой стружкой и сухофруктами
Рисовая каша с кокосовой стружкой и сухофруктами. Такая каша уж точн ...
17.11.2019, 14:10
lorik26
Рисовый салат с крабовыми палочками и кукурузой
Сытный и нежный салатик. Попробуйте ;)
11.05.2015, 11:10
ОльгаЧ
Рисовый салат с водорослями и сыром
Простой и вкусный салат из риса, водорослей и тертого сыра. Водоросл ...
26.03.2018, 15:03
mnat
Суп с рисом и фрикадельками
Овощной суп с фрикадельками и рисом сытный, легкий и хорошо подходит ...
16.11.2021, 14:47
Pearl