Рис с перцем, горошком и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6147 раз
Всем известно, что родиной этой замечательной зерновой культуры является Юго-Восточная Азия, жители которой научились готовить ее в совершенстве. За это время рис успел плотно обосноваться и на нашей кухне. Ведь из него можно приготовить различные блюда. Пикантный вкус этого блюда сделает вашу трапезу незабываемой, а овощи еще и полезной. Итак, приступим! Жарим, чтобы зерна не слипались. Добавляем лимонный сок, чтобы зерна не разваривались.
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Перец болгарский 120 г
- Помидоры черри 8-10 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 80 мл
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Укроп 2 ст. л..,
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
На сковороду наливаем оливковое масло, всыпаем рис 1 стакан (250 мл) и помешивая жарим его до прозрачности.
Шаг 2 из 7
Заливаем двумя стаканами кипятка, добавляем лимонный сок.
Шаг 3 из 7
И сразу добавляем мороженные (или свежие) овощи, перец, горошек, помидоры и укроп.
Шаг 4 из 7
Тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 20 минут с момента закипания.
Шаг 5 из 7
Выключаем нагрев и не открываем крышку ещё 5 минут.
Шаг 6 из 7
Рис готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Рис просто супер!
19 декабря 2019 19:50
Ответить
Спасибо, моя хорошая! Это самый любимый рецепт риса в нашей семье, именно это сочетание.
20 декабря 2019 11:24
Ответить
Рисовая каша в пакете
Рисовая каша с курицей, кабачком и морковью. ...
23.02.2015, 12:10
tanana
Тарталетки с тунцом и рисом
Салат с тунцом — один из самых распространённых рыбных салатов и на ...
02.06.2016, 13:47
тамара агапитова
Рис с овощами
Рис получается рассыпчатым и очень вкусным! ...
30.01.2015, 00:42
Zaha
Острый рис с омлетом и соевым соусом
Хочу предложить вам попробовать необычное блюдо - острый рис с омлет ...
24.08.2017, 21:50
Елена Калинина
Салат "Вечер"
В летнюю жару этот салат может вам заменить полноценный ужин. ...
11.07.2012, 01:24
Мисс
Суп с фрикадельками и рисом в мультиварке
Суп с фрикадельками и рисом готовится на воде, но благодаря мультива ...
29.01.2018, 17:39
Evangelina
Рисовый салат с овощами
У нас сегодня легкий, но тем не менее вкусный и полезный салатик! Ин ...
29.11.2014, 14:14
Tamara Shepeleva
Рис с лимоном и овощами
Вкусный и необычный рис с болгарским перцем, лимоном и обжаренный с ...
07.03.2014, 18:23
Oduvanchik
Индейка с рисом
Данный рецепт и прост и сложен одновременно. Важно приготовить рис п ...
30.09.2015, 22:51
nnoir
Рис на беконе со шпинатом в мультиварке
Рис на беконе с овощами и шпинатом в мультиварке. Вкуснейший рис все ...
28.02.2018, 20:30
lorik26

Nadin 05
тамара агапитова