Рис с перцем, горошком и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6017 раз
Всем известно, что родиной этой замечательной зерновой культуры является Юго-Восточная Азия, жители которой научились готовить ее в совершенстве. За это время рис успел плотно обосноваться и на нашей кухне. Ведь из него можно приготовить различные блюда. Пикантный вкус этого блюда сделает вашу трапезу незабываемой, а овощи еще и полезной. Итак, приступим! Жарим, чтобы зерна не слипались. Добавляем лимонный сок, чтобы зерна не разваривались.
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Перец болгарский 120 г
- Помидоры черри 8-10 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 80 мл
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Укроп 2 ст. л..,
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
На сковороду наливаем оливковое масло, всыпаем рис 1 стакан (250 мл) и помешивая жарим его до прозрачности.
Шаг 2 из 7
Заливаем двумя стаканами кипятка, добавляем лимонный сок.
Шаг 3 из 7
И сразу добавляем мороженные (или свежие) овощи, перец, горошек, помидоры и укроп.
Шаг 4 из 7
Тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 20 минут с момента закипания.
Шаг 5 из 7
Выключаем нагрев и не открываем крышку ещё 5 минут.
Шаг 6 из 7
Рис готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Рис просто супер!
19 декабря 2019 19:50
Ответить
Спасибо, моя хорошая! Это самый любимый рецепт риса в нашей семье, именно это сочетание.
20 декабря 2019 11:24
Ответить
Тарталетки с тунцом и рисом
Салат с тунцом — один из самых распространённых рыбных салатов и на ...
02.06.2016, 13:47
тамара агапитова
Салат из крабовых палочек с рисом и огурцом
Банально? Возможно! Но этот салат любим все мы.Внесли в него свои не ...
21.10.2012, 13:10
тамара агапитова
Рис с горошком
В моей семье к крупам относятся предвзято, а вот рис приготовленный ...
16.01.2016, 22:44
тамара агапитова
Рис с грибами и помидором
Рис с грибами и помидором. Это вкусное постное блюдо из вареного рис ...
28.03.2019, 19:49
lorik26
Рис с яйцами и помидорами по-китайски
Вкусный, сочный гарнир из риса, который к нам попал из Китая, полюби ...
29.10.2020, 13:20
sisoeva
Рис с бананом и яйцом
Рис с бананом и яйцом от Джейми Оливера. Такое блюдо можно приготови ...
26.11.2016, 16:31
lorik26
Рис с овощами и зеленым горошком
Отварной рис - один из самых известных и востребованных гарниров. Се ...
23.04.2021, 18:58
Zoya7
Жареный пряный рис
Вкусный гарнир из риса, пряностей и зелени. Готовится на сковороде, ...
25.02.2015, 15:21
OdryParker
Рис с перцем, морковью и укропом
Сегодня у нас на ужин рыба, а лучший гарнир к рыбе рис. Чтобы рис бы ...
17.10.2014, 23:25
тамара агапитова
Рис на беконе со шпинатом в мультиварке
Рис на беконе с овощами и шпинатом в мультиварке. Вкуснейший рис все ...
28.02.2018, 20:30
lorik26

Nadin 05
тамара агапитова