Рис с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 305 раз
фото рецепта: Рис с овощами
(4.62)
1283 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Если вам хочется приготовить витаминное блюдо с рисом, попробуйте вариант риса с овощами. Я дополнила рис, добавив цукини и баклажаны, получилось очень вкусное блюдо. Для приготовления риса с овощами можно воспользоваться мультиваркой.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 13

В сковороду налить растительное масло, раскалить. Выложить в сковороду с растительным маслом нарезанную небольшими кусочками свинину, обжарить. К обжаренной свинине добавить нарезанный репчатый лук, пассеровать лук до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами шаг №1
Шаг 2 из 13

К обжаренной свинине с луком добавить натертую на терке морковь, пассеровать еще 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами шаг №2
Шаг 3 из 13

Нарезать цуккини и сладкий перец.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами шаг №3
Шаг 4 из 13

Выложить цуккини со сладким болгарским перцем в сковороду, обжарить 4-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами шаг №4
Шаг 5 из 13

Нарезать баклажан.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами шаг №5
Шаг 6 из 13

Добавить баклажан в сковороду, обжарить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами шаг №6
Шаг 7 из 13

Обжарить все овощи до мягкости еще 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами шаг №7
Шаг 8 из 13

Добавить соль, чёрный молотый перец, лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами шаг №8
Шаг 9 из 13

Подготовить круглозерный рис, промыть несколько раз до прозрачности воды.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами шаг №9
Шаг 10 из 13

Выложить обжаренную свинину с овощами в чашу мультиварки, добавить промытый рис.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами шаг №10
Шаг 11 из 13

Залить рис с овощами и мясом водой.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами шаг №11
Шаг 12 из 13

Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим приготовления "Плов" на 40 минут. Готовый рис перемешать с овощами и мясом.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам