Омлетный рулет

Понравился 1 повару Просмотрен 3905 раз
фото рецепта: Омлетный рулет
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Омлет в виде рулета может стать завтраком или легким обедом.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Яйца разделить на желтки и белки.

Фото приготовление рецепта: Омлетный рулет шаг №1
Шаг 2 из 7

Белки вылить на разогретую сковороду с оливковым маслом. Огонь тихий.

Фото приготовление рецепта: Омлетный рулет шаг №2
Шаг 3 из 7

К желткам добавить сметану и сыр, чуть соли.

Фото приготовление рецепта: Омлетный рулет шаг №3
Шаг 4 из 7

Когда белковый слой станет плотным вылить желтковую массу. Сковороду накрыть крышкой и оставить на 1-2 мин. пока желтовый слой не будет готов.

Фото приготовление рецепта: Омлетный рулет шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем переложить на рабочий стол на кусок пищевой пленки.
Посыпать специями по вкусу и зеленью (сушеная или свежая)
Приподнимая за концы пленки свернуть омлет рулетом. Нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Омлетный рулет шаг №5
Шаг 6 из 7

-

Фото приготовление рецепта: Омлетный рулет шаг №6
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Омлетный рулет шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам