Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пирог омлет.

    Понравился 3 поварам Просмотрен 7052 раз
    фото рецепта: Пирог омлет.
    (4.48)
    499 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Основу рецепта видела в инете, но испекла в своей интерпритации. Получилось вкусно.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Французская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовлениеболее 1 часа
    Муку просеять, добавить сахар, соль, перемешать. В муку потереть на терке охлажденный маргарин, добавить 1 яйцо, соду погашенную уксусом, быстро замесить тесто. Завернут тесто в пищевую пленку, поставить на 20 мин в холодильник.

    Начинка: порезать мелкими кубиками копчености,сыр, порезать мелко зелень. Взбить яйца, добавить сливки, 1 ст.л. муки, перемешать, добавить копчености, сыр, зелень, посольть, перемещать.

    Форму смазать маслом, тесто немного раскатать, положить в форму, разровнять, сформировав бортики высотой 3.0см.

    Выложить начинку, сверху украсить ломтиками помидора и зеленью. Выпекать при температуре 200-220градусов 30мин ( до застывания начинки).


    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Мила
    mama Tasi,
    Это точно, с начинками можно экспериментировать бесконечно!
    18 февраля 2012 23:30
    Ответить
    mama Tasi
    Ой, Как я такие пироги люблю!!! и такой простор в выборе начинок ммммм.
    15 февраля 2012 20:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам