Омлет а-ля по-арабски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5317 раз
Такой омлет послужит прекрасной альтернативой яичнице с колбасой. Уж насколько точно сам рецепт соответствует арабской кухне - неизвестно, но мотивы - точно присутствуют. Завтрак получится сытным и мега-белковым. В остывшем варианте, приготовив с вечера, можно дать с собой на след.день мужу на работу, для ланча.
Спасибо за рецепт Z Olga
Спасибо за рецепт Z Olga
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр
- Лук зеленый 1-2 шт
- Укроп 0,5 пуч.
- Мука 1 ч.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Перец душистый
- Специи для мяса
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растит.масле обжарить фарш до готовности, в конце приправить солью, перцем, я добавила ещё хмели-сунели
Шаг 2 из 6
Смешать до однородности: молоко, муку, крахмал, яйца, специи (для мяса или хмели-сунели), немного посолить и поперчить
Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарубленную зелень(можно - по вкусу), зел.лук, обжареный фарш
Шаг 4 из 6
Форму для запекания смазать слив.маслом, вылить массу.
Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30-35 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо! мне такое должно понравится! Утащила!
20 августа 2015 09:06
Ответить
Омлет
Омлет, приготовленный порционно. Симпатично и удобно ! ...
08.02.2013, 15:05
Татьяна Маражо
Японский омлет с кунжутом, перцем, помидорами и сыром
Увидела такой рецепт японского омлета в ресторане, заказала, попробо ...
26.06.2016, 16:37
ihajse
Яичница болтунья с горошком с соусом из оливок
Воздушная яичница-болтунья популярна в Америке и Европе. Подают болт ...
11.08.2017, 16:34
lorik26
Яичные роллы с брынзой и помидорами
Яичные роллы с брынзой и помидорами . Предлагаю вам приготовить еще ...
25.10.2018, 21:15
ihajse
Сытный омлет с грибами
Вкусный и сытный завтрак.
04.03.2014, 18:24
Тория
Тарт со смородиной и творогом
У нас в Крыму черная смородина уже отходит, поэтому решила побаловат ...
30.07.2013, 19:00
Мила
Омлет с творогом и сыром
Я частенько маскирую в блюдах творог, чтобы ребенок не догадался о е ...
29.07.2015, 01:21
OdryParker
Омлет с овощами
В летнее время года очень быстро приготовить омлет с овощами, можно ...
12.11.2011, 18:57
belis07
Фриттата с кабачком и помидором
Фриттата с кабачком и помидором. Фриттата - это итальянский омлет с ...
28.05.2019, 17:24
lorik26
А-ля бризоль с куриным фаршем
Ужин по мотивам рецепта бризоля, который будет также вкусен, но в пр ...
08.03.2017, 22:25
OdryParker
тамара агапитова