Омлет а-ля по-арабски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5148 раз

Такой омлет послужит прекрасной альтернативой яичнице с колбасой. Уж насколько точно сам рецепт соответствует арабской кухне - неизвестно, но мотивы - точно присутствуют. Завтрак получится сытным и мега-белковым. В остывшем варианте, приготовив с вечера, можно дать с собой на след.день мужу на работу, для ланча.
Спасибо за рецепт Z Olga
Спасибо за рецепт Z Olga
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр
- Лук зеленый 1-2 шт
- Укроп 0,5 пуч.
- Мука 1 ч.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Перец душистый
- Специи для мяса
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растит.масле обжарить фарш до готовности, в конце приправить солью, перцем, я добавила ещё хмели-сунели

Шаг 2 из 6
Смешать до однородности: молоко, муку, крахмал, яйца, специи (для мяса или хмели-сунели), немного посолить и поперчить

Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарубленную зелень(можно - по вкусу), зел.лук, обжареный фарш

Шаг 4 из 6
Форму для запекания смазать слив.маслом, вылить массу.

Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30-35 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо! мне такое должно понравится! Утащила!
20 августа 2015 09:06
Ответить
Порилайнен - финский бутерброд
Порилайнен - это финский бутерброд с вареной колбасой и соленым огур ...
24.03.2019, 18:50
lorik26
Канапе с соленой корюшкой
Яркая рыбная закуска, которая представляет собой тосты с выложенной ...
09.04.2016, 16:03
OdryParker
Тосты с лососем помидорами и яйцом
Быстрые тосты с подкопченным лососем, помидорами, оливками и сливочн ...
11.07.2017, 22:35
OdryParker
Бутерброды с ветчиной, сыром и огурцом
Предлагаю приготовить простые и вкусные бутерброды с ветчиной, сыром ...
07.04.2018, 22:34
Evangelina
Канапе с моцареллой и красной икрой
Канапе с моцареллой, красной икрой и яйцом выручит вас, если на поро ...
09.04.2016, 00:25
OdryParker
Гренки с тостерным сыром и помидорами
Гренки с тостерным сыром и помидорами я готововлю в основном на завт ...
24.01.2017, 13:24
ihajse
Тосты с сырокопченой колбасой и свежими огурцами
Очень мне нравится готовить всевозможные тосты на завтрак! Их можно ...
19.01.2018, 22:22
Evangelina
Тост с индейкой и паштетом на завтрак
Идея сытного и здорового завтрака, который состоит из тоста с паштет ...
17.02.2017, 21:39
OdryParker
Тосты к завтраку
Хрустящие, с маслом и вареньем.
06.04.2014, 11:32
Тория
Канапе с икрой и перепелиными яйцами
Нежные и вкусные канапешечки на один укус))) ...
05.05.2014, 08:22
Marina30