Омлет а-ля по-арабски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4438 раз
Такой омлет послужит прекрасной альтернативой яичнице с колбасой. Уж насколько точно сам рецепт соответствует арабской кухне - неизвестно, но мотивы - точно присутствуют. Завтрак получится сытным и мега-белковым. В остывшем варианте, приготовив с вечера, можно дать с собой на след.день мужу на работу, для ланча.
Спасибо за рецепт Z Olga
Спасибо за рецепт Z Olga
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр
- Лук зеленый 1-2 шт
- Укроп 0,5 пуч.
- Мука 1 ч.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Перец душистый
- Специи для мяса
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растит.масле обжарить фарш до готовности, в конце приправить солью, перцем, я добавила ещё хмели-сунели
Шаг 2 из 6
Смешать до однородности: молоко, муку, крахмал, яйца, специи (для мяса или хмели-сунели), немного посолить и поперчить
Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарубленную зелень(можно - по вкусу), зел.лук, обжареный фарш
Шаг 4 из 6
Форму для запекания смазать слив.маслом, вылить массу.
Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30-35 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо! мне такое должно понравится! Утащила!
20 августа 2015 09:06
Ответить
Шарлотка на кефире
Для любителей домашней выпечки предлагаю вариант шарлотки приготовле ...
15.07.2021, 05:25
the_dream
Бисквитный торт со сливочным кремом
Предлагаю вам попробовать простой домашний торт, который подойдет к ...
13.02.2016, 18:12
AnnaLina
Яичница на пару в мультиварке
Хочу рассказать о достаточно необычном способе приготовления яичницы ...
08.06.2017, 02:30
Evangelina
Шарлотка со смородиной и орехами
Традиционная шарлотка с обильной ягодной начинкой и грецкими орехами ...
30.04.2014, 10:21
МарияС
Омлет с овощной начинкой и сливочным сыром
Омлет с овощной начинкой и сливочным сыром. Хочу поделиться с вами п ...
18.05.2017, 16:37
ihajse
Жареные кабачки с яйцом и беконом
Жареные кабачки с яйцом и беконом. Особенно вкусное это блюдо, приго ...
21.05.2019, 18:06
lorik26
Омлет "Цветик семицветик"
Омлет "цветик семицветик" с кабачком, помидором и сыром. В этом реце ...
25.06.2016, 20:03
lorik26
Чирбули - грузинская яичница
Чирбули - это рецепт грузинской яичницы. Деревенские блюда, всегда о ...
19.07.2017, 10:39
lorik26
шарлотка на сметане с ягодами и яблоками
Вкусная шарлотка, простой рецепт, быстро выпекается. выручает когда ...
10.12.2014, 17:02
Tanufka12
Бисквитный рулет с апельсиновым муссом
Нежный десерт из бисквитного рулета с апельсиновой начинкой и италья ...
26.12.2013, 01:23
Татьяна Маражо