Омлет а-ля по-арабски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5818 раз
Такой омлет послужит прекрасной альтернативой яичнице с колбасой. Уж насколько точно сам рецепт соответствует арабской кухне - неизвестно, но мотивы - точно присутствуют. Завтрак получится сытным и мега-белковым. В остывшем варианте, приготовив с вечера, можно дать с собой на след.день мужу на работу, для ланча.
Спасибо за рецепт Z Olga
Спасибо за рецепт Z Olga
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр
- Лук зеленый 1-2 шт
- Укроп 0,5 пуч.
- Мука 1 ч.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Перец душистый
- Специи для мяса
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растит.масле обжарить фарш до готовности, в конце приправить солью, перцем, я добавила ещё хмели-сунели
Шаг 2 из 6
Смешать до однородности: молоко, муку, крахмал, яйца, специи (для мяса или хмели-сунели), немного посолить и поперчить
Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарубленную зелень(можно - по вкусу), зел.лук, обжареный фарш
Шаг 4 из 6
Форму для запекания смазать слив.маслом, вылить массу.
Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30-35 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо! мне такое должно понравится! Утащила!
20 августа 2015 09:06
Ответить
Омлет на майонезе с копченой колбасой
Омлет на майонезе с копченой колбасой. Если под рукой у вас не оказа ...
06.06.2020, 14:20
ihajse
Японский омлет с кунжутом
Хороший и полезный завтрак.
18.03.2015, 20:39
ihajse
Необычная шарлотка в мультиварке
Шарлотка простая в приготовлении, но с необычным и очень интересным ...
26.01.2015, 15:10
Tanufka12
Омлет с маслинами и помидорами
Омлет с маслинами и помидорами. Такой завтрак не только быстрый, но ...
28.11.2017, 15:00
ihajse
Омлет в греческом стиле
Омлет в греческом стиле. Невероятно простой рецепт омлета с овощами. ...
22.11.2018, 21:44
lorik26
Berry muffins (Маффины с ягодами)
Бесспорно вкусные маффины! Кислинка ягод отлично сочетается со сладо ...
23.07.2012, 13:58
anastasiya_pan
Нежный омлет с сыром и зеленым луком
Омлет с сыром и зеленым луком - это классическое блюдо к завтраку, н ...
05.05.2017, 14:28
Ира Ли
Брауни с нутом и грецким орехом
Невероятно вкусная выпечка .. брауни с десертным шоколадом, нутом и ...
04.03.2015, 19:42
Татьяна Маражо
Омлет в духовке с грибами и куриной ветчиной
Омлет в духовке с грибами и куриной ветчиной. Омлет - это вкусный и ...
15.01.2018, 19:23
ihajse
Омлет с крабовыми палочками
Омлет с крабовыми палочками, помидором, сыром, сметаной и зеленым лу ...
12.02.2017, 12:53
lorik26
тамара агапитова