Омлет а-ля по-арабски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5146 раз

Такой омлет послужит прекрасной альтернативой яичнице с колбасой. Уж насколько точно сам рецепт соответствует арабской кухне - неизвестно, но мотивы - точно присутствуют. Завтрак получится сытным и мега-белковым. В остывшем варианте, приготовив с вечера, можно дать с собой на след.день мужу на работу, для ланча.
Спасибо за рецепт Z Olga
Спасибо за рецепт Z Olga
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр
- Лук зеленый 1-2 шт
- Укроп 0,5 пуч.
- Мука 1 ч.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Перец душистый
- Специи для мяса
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растит.масле обжарить фарш до готовности, в конце приправить солью, перцем, я добавила ещё хмели-сунели

Шаг 2 из 6
Смешать до однородности: молоко, муку, крахмал, яйца, специи (для мяса или хмели-сунели), немного посолить и поперчить

Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарубленную зелень(можно - по вкусу), зел.лук, обжареный фарш

Шаг 4 из 6
Форму для запекания смазать слив.маслом, вылить массу.

Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30-35 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо! мне такое должно понравится! Утащила!
20 августа 2015 09:06
Ответить
Сэндвич с яблоком и сыром бри
Сэндвич с яблоком и сыром бри. Легкий бутерброд с изысканным вкусом ...
30.03.2020, 12:45
lorik26
Сухарики
Такие сухарики любят дети. Любят их и взрослые к пиву. ...
22.04.2013, 15:00
тамара агапитова
Хлебный омлет с помидором
Хлебный омлет с помидором и колбасой на ваш вкус, а в оригинале - бе ...
19.07.2019, 18:43
lorik26
Мобильные бутерброды
Почему-то мобильники дети едят с огромным и удовольствием, чем к при ...
30.04.2012, 08:40
МарияС
Брускетта с баклажаном и соусом Песто
Брускетта с баклажаном и соусом Песто . Хочу поделиться с вами рецеп ...
12.07.2017, 11:49
ihajse
Закуска со скумбрией и зернистой горчицей
Закуски из соленой рыбы нравятся всем. Особенно хороша в закусках жи ...
05.11.2015, 23:03
OdryParker
Сухарики чесночные
Часто дети, а иногда и мы сами покупаем сухарики с разными вкусами.А ...
22.12.2012, 10:44
тамара агапитова
Бутерброды с грибами и кальмарами
Бутерброды с кальмарами и маринованными грибами - хороший быстрый пе ...
19.03.2016, 01:37
OdryParker
Бутерброды "Сытные"
Вкусные и сытные бутерброды ! Быстрый обеденный перекус из того, что ...
29.12.2015, 01:31
Татьяна Маражо
Бутерброды с творожным сыром и грибами
Очень быстрые бутерброды для завтрака или для домашнего перекуса. Гр ...
05.11.2016, 23:50
OdryParker