Сырные палочки
Понравился 1 повару
Просмотрен 4547 раз
Аперитивная закуска .. палочки с песочной текстурой и сырным вкусом. Дополнительный аромат придает оригано.
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 гр.
- Мука 100 гр.
- Холодная вода 40 мл.
- Тертый Пармезан 25 гр.
- Оригано 1 ст.л.
- Соль 1-2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Все необходимое.
Шаг 2 из 7
Сливочное масло порубить с мукой. Затем хорошо растереть в крошку.
Шаг 3 из 7
Добавить соль и оригано, влить воду. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Замесить тесто. Убрать в холод на 20 мин.
Шаг 5 из 7
Затем разделить на равыне части.
Шаг 6 из 7
Каждый кусочек скатать в виде палочки. Уложить на протвень.
Выпекать при 180 гр. 15 мин.
Готово!
Очень вкусно ! Советую !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Наверное для того, чтобы их к пиву можно было подать !
Вообще соль можно добавлять по вкусу..
Спасибо,Лен !Советую !