Картофельный омлет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2674 раз

Картофельный омлет с болгарским красным перцем. Блюдо готовится очень быстро и легко. Оно красиво смотрится на столе. Его можно приготовить как в духовке, так и на плите.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Лук зеленый 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Картофель нарезать тонкой соломкой, лук полукольцами. Жарить на оливковом масле минут 10-15 почти до готовности. Жарить в большой сковороде.

Шаг 2 из 5
Посолить поперчить. Переложить в более компактную посуду для запекания.

Шаг 3 из 5
Взбить вилкой яйца с зеленым луком, сметаной, солью и перцем.

Шаг 4 из 5
На картофель разложить порезанный соломкой болгарский перец и залить яичной смесью.

Готово!
Выпекать в духовке до готовности при температуре 180 градусов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вкусный завтрак или обед!
29 апреля 2016 01:44
Ответить
Спасибо!
29 апреля 2016 13:28
Ответить
Омлет в кастрюле
Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет ...
04.05.2012, 18:27
Zoya7
Омлет с грибами, ветчиной, сыром и луком шнитт
Сытный и вкусный омлет для завтрака. На сливочном масле буду жарить ...
07.01.2017, 21:13
Тория
Семейный омлет с кабачком, шпинатом и сыром
Это один из наших любимых завтраков, очень вкусно, сочно. Омлет прям ...
24.05.2018, 21:28
ihajse
Омлет с курицей и сыром
Предлагаю вам приготовить омлет на молоке с отварной курицей и сыром ...
23.11.2020, 21:01
YulyaMukuta
Омлет с зелеными овощами
Омлет с зелеными овощами. Это блюдо на завтрак и не только, относитс ...
27.07.2018, 14:36
lorik26
Омлет в духовке с цветной капустой
Омлет в духовке с цветной капустой. Такой омлет хорошо подходит как ...
29.08.2017, 20:33
ihajse
Яйцо *сердечное* для романтического ужина
Это удивительно, что из обыкновенного варёного яйца можно такое сдел ...
03.02.2018, 23:14
тамара агапитова
Омлет "Пуляр"
Этот омлет был придуман хозяйкой ресторана, матушкой Пуляр. Готовила ...
12.12.2018, 17:15
Тория
Яичница с грудинкой и сосисками
Сытный завтрак - успешный день)))
27.10.2014, 10:56
Marina30
Японский омлет с кунжутом
Хороший и полезный завтрак.
18.03.2015, 20:39
ihajse