Картофельный омлет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2748 раз

Картофельный омлет с болгарским красным перцем. Блюдо готовится очень быстро и легко. Оно красиво смотрится на столе. Его можно приготовить как в духовке, так и на плите.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Лук зеленый 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Картофель нарезать тонкой соломкой, лук полукольцами. Жарить на оливковом масле минут 10-15 почти до готовности. Жарить в большой сковороде.

Шаг 2 из 5
Посолить поперчить. Переложить в более компактную посуду для запекания.

Шаг 3 из 5
Взбить вилкой яйца с зеленым луком, сметаной, солью и перцем.

Шаг 4 из 5
На картофель разложить порезанный соломкой болгарский перец и залить яичной смесью.

Готово!
Выпекать в духовке до готовности при температуре 180 градусов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вкусный завтрак или обед!
29 апреля 2016 01:44
Ответить
Спасибо!
29 апреля 2016 13:28
Ответить
Омлет с мясом перцем и грибами
Омлет с мясом перцем и грибами. Такой омлет это прекрасный завтрак н ...
27.09.2019, 12:43
ihajse
Шакшука
Предлагаю вам приготовить на завтрак яичницу в соусе из помидор. Блю ...
08.10.2021, 20:57
YulyaMukuta
Яичница с тыквой
Иногда для приготовления горячего завтрака требуется минимальное кол ...
29.03.2016, 00:49
barska
Шарлотка с банановым пюре и яблоками в мультиварке
Шарлотка с банановым пюре и яблоками получается вкусная и невероятно ...
27.10.2017, 22:07
Evangelina
Омлет "Цветик семицветик"
Омлет "цветик семицветик" с кабачком, помидором и сыром. В этом реце ...
25.06.2016, 20:03
lorik26
Болтунья с сыром, ветчиной и грибами
Болтунья с сыром, ветчиной и грибами. В основном самый популярный за ...
15.01.2019, 20:28
ihajse
Соус с авокадо и цедрой лимона
Соус с авокадо и цедрой лимона. Этот соус готовится по типу приготов ...
18.01.2019, 11:14
ihajse
Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке
Предлагаю вам приготовить за считанные минуты шарлотку с яблоками и ...
20.04.2017, 22:06
Елена Калинина
Бисквит с персиками и цукатами
Рекомендую приготовить бисквит с персиками и цукатами. Для приготовл ...
04.06.2021, 07:51
the_dream
Омлет с картофелем и сосисками
Омлет - блюдо которое часто готовят на завтрак или если нужно быстро ...
27.05.2020, 10:12
Zoya7