Картофельный омлет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2325 раз
Картофельный омлет с болгарским красным перцем. Блюдо готовится очень быстро и легко. Оно красиво смотрится на столе. Его можно приготовить как в духовке, так и на плите.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Лук зеленый 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Картофель нарезать тонкой соломкой, лук полукольцами. Жарить на оливковом масле минут 10-15 почти до готовности. Жарить в большой сковороде.
Шаг 2 из 5
Посолить поперчить. Переложить в более компактную посуду для запекания.
Шаг 3 из 5
Взбить вилкой яйца с зеленым луком, сметаной, солью и перцем.
Шаг 4 из 5
На картофель разложить порезанный соломкой болгарский перец и залить яичной смесью.
Готово!
Выпекать в духовке до готовности при температуре 180 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вкусный завтрак или обед!
29 апреля 2016 01:44
Ответить
Спасибо!
29 апреля 2016 13:28
Ответить
Соте с баклажанами и мясом
Очень вкусное блюдо. Наверное одно из моих любимых овощных блюд. Оно ...
06.03.2014, 14:44
nnoir
Французский пирог с мясом и красным вином
Французский закусочный пирог из тонкого теста с сочной , ароматной м ...
13.09.2013, 21:58
barska
Нежный салат без майонеза
Попробуйте.
04.03.2015, 15:40
nnoir
Рагу из говядины с пастой пенне
Рагу из говядины с пастой пене. Для рецептов длительного приготовлен ...
09.03.2019, 14:36
lorik26
Овощное рагу с фрикадельками
Легкий, но сытный ужин из тушеных овощей и мясных фрикаделек. Фарш г ...
15.07.2015, 14:10
mnat
Омлет с говядиной и морковью
Приготовьте такой сытный ужин, и вы не прогадаете. В этом блюде мног ...
22.11.2016, 02:27
OdryParker
Овощное соте с рисом и говядиной для маленьких
Рис с осенними овощами,которые очень полезны для маленьких, быстрое ...
17.12.2016, 12:59
Marina30
Говяжье рагу с грибами и розмарином
Рецепт идет для слоукукера, если у вас нет его, то можно просто на п ...
16.12.2013, 02:12
Апрель