Картофельный омлет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2683 раз

Картофельный омлет с болгарским красным перцем. Блюдо готовится очень быстро и легко. Оно красиво смотрится на столе. Его можно приготовить как в духовке, так и на плите.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Лук зеленый 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Картофель нарезать тонкой соломкой, лук полукольцами. Жарить на оливковом масле минут 10-15 почти до готовности. Жарить в большой сковороде.

Шаг 2 из 5
Посолить поперчить. Переложить в более компактную посуду для запекания.

Шаг 3 из 5
Взбить вилкой яйца с зеленым луком, сметаной, солью и перцем.

Шаг 4 из 5
На картофель разложить порезанный соломкой болгарский перец и залить яичной смесью.

Готово!
Выпекать в духовке до готовности при температуре 180 градусов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вкусный завтрак или обед!
29 апреля 2016 01:44
Ответить
Спасибо!
29 апреля 2016 13:28
Ответить
Яичница болтунья с горошком с соусом из оливок
Воздушная яичница-болтунья популярна в Америке и Европе. Подают болт ...
11.08.2017, 16:34
lorik26
Омлет с сосисками, помидорами и сыром
Омлет с сосисками, помидорами и сыром. Еще один вариант сытного завт ...
30.07.2018, 22:28
ihajse
Торт бисквитный с повидлом
Сегодня на день рождения сынуле испекла вот такой чудесный и вкусней ...
25.10.2015, 00:05
Tamara Shepeleva
Пышный омлет с летними овощами в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пышного омлета пригото ...
30.08.2016, 13:59
ihajse
Яичный блин с оливками и зеленью
Очень простое в приготовлении блюдо на завтрак — яичный блин с оливк ...
24.05.2020, 08:56
1234tatyana
Омлет с сыром колбасой и луком
Омлет с сыром колбасой и луком. Мы очень любим на завтрак готовить о ...
14.01.2021, 16:23
ihajse
Глазунья с кабачком
Для разнообразия традиционную глазунью можно приготовить и с кабачко ...
05.09.2014, 23:46
tanana
Бисквитный корж для тортов
Предлагаю приготовить нежный, воздушный бисквитный корж для тортов, ...
11.10.2016, 12:11
Алеся Козловская
Блины с фруктами, корицей и шоколадом
Предлагаю на завтрак приготовить очень вкусные блинчики из самых обы ...
18.10.2020, 11:19
ihajse
Глазунья в болгарском перце
Глазунья отлично сочетается с поджаренными болгарским перцем и помид ...
05.04.2014, 15:35
tanana