Бризоль с начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6770 раз
Про бризодь я уже писала и готовила, а - это вариант подачи бризоля с начинкой, вкусно и сытно)
Ингредиенты
- Фарш (говядина+свинина+курятина) 200 г
- Лук репчатый 0,3 шт
- Оливковое масло для жарки
- Яйца куриные 1-2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Перец болгарский для начинки
- Сыр твердый (пластинками) для начинки
- Зеленый лук для начинки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Смешиваем фарш со специями и измельченным луком, скатываем в колобок и кладем между двумя слоями пищевой пленки
Шаг 2 из 13
Смешиваем яйцо с небольшим количеством воды
Шаг 3 из 13
Раскатываем фарш в тонкую лепешку
Шаг 4 из 13
Аккуратно перекладываем лепешку в яйцо
Шаг 5 из 13
Затем также аккуратно перекладываем в разогретую сковороду
Шаг 6 из 13
Обжариваем нес с двух сторон до готоности
Шаг 7 из 13
Приготовим начинку, она может быть любой на ваш вкус
Шаг 8 из 13
Выкладываем тонкие пластинки перца на один край бризоля
Шаг 9 из 13
Затем посыпаем зеленым луком
Шаг 10 из 13
Теперь кладем сыр
Шаг 11 из 13
Складываем по полам, накрываем крышкой и поджарим пару минут.
Шаг 12 из 13
Готовый бризоль с начинкой украшаем на ваш вкусю
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, благодарю))) 
24 июля 2014 10:58
Ответить
Очень вкусно!
23 июля 2014 21:47
Ответить
Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.
Рецепт приготовления дрожжевого теста на опаре достаточно популярен, ...
26.03.2016, 14:03
mnat
Открытые пирожки с яблоком
Дрожжевые пирожки с яблочной начинкой. Тесто замешиваем на опаре с д ...
13.01.2016, 14:17
mnat
Домашний хлеб в духовке
Рецепт хлеба из самых простых ингредиентов, который получится даже у ...
20.05.2015, 13:24
juliasha_82
Булочки улитки с брынзой и зеленью
Тесто для булочек на живых дрожжах, с добавлением подсолнечного масл ...
11.02.2017, 00:44
mnat
Овсяные ватрушки с творогом и зеленью
Простой рецепт вкусных овсяных ватрушек на основе живых дрожжей. Тес ...
03.02.2016, 00:05
mnat
Дрожжевые блинчики с овсяными хлопьями
Пышные и нежные дрожжевые блинчики с добавлением овсяных хлопьев. ...
15.02.2015, 23:39
Татьяна Маражо
Пирожки с маковой начинкой
Тот, кто хотя бы однажды попробовал домашние пироги с маком, уже не ...
02.02.2017, 17:00
mnat
Витые булочки с пшеничными отрубями и оливковым маслом
Тесто приготовлено на основе живых дрожжей. Рецепт простой, готовим ...
07.07.2016, 23:01
mnat
Дрожжевой пирог с капустой и черносливом
Капуста с черносливом замечательно сочетается, вкус получается напол ...
07.01.2017, 17:06
mnat
Пирог с абрикосовым джемом и орехами
Пирог с абрикосовым джемом очень вкусный. Тесто готовится просто, то ...
17.01.2017, 15:24
mnat

Marina30
mellorn