Картофель «в пепле»
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5858 раз
Очень простой и "впечатляющий" метод приготовления картофеля. Картофель выглядит так, как будто приготовлен в золе...
Спасибо Оле/Демоника за напоминание об этом способе...
Спасибо Оле/Демоника за напоминание об этом способе...
Ингредиенты
- Картофель (желательно - молодой) 0,5-1 кг
- Соль морская, крупная 1 ст.л.
- Мука пшеничная 0,5 ст.л
- Творожный сыр
- Масло сливочное
- Чеснок
- Приправы
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Смешать в целофановом пакете муку и соль.
Шаг 2 из 3
Картофель помыть и хорошенько почистить щёткой. Влажный картофель выложить в пакет и интенсивно помешать.
Готово!
Выложить на противень/ в керамическую форму и запекать при 180-200*С до готовности.
Готовый картофель можно подавать с чесночным маслом или с творожным сыром с добавлением укропа.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс!! Рецепт просто супер!!=)) 
28 июня 2012 15:29
Ответить
Тальятелле с фаршем и помидорами
Тальятелле с фаршем и помидорами. Такую пасту можно приготовить как ...
21.11.2017, 12:39
ihajse
Макароны с кабачком и мелиссой
Макароны с жаренным кабачком и мелиссой - это легкое и вкусное блюдо ...
27.05.2016, 14:14
lorik26
Запеканка из макарон с сыром
Запеканка из макарон и сыра - отличная альтернатива привычному и при ...
19.03.2016, 02:09
OdryParker
Каннеллони с грибами и кабачками
Каннеллони с грибами и кабачками . Хочу поделиться с вами рецептом п ...
14.06.2017, 13:40
ihajse
Запеканка из макарон
Предлагаю приготовить очень простой, сытный, вкусный, интересный рец ...
21.02.2020, 17:42
Rikki
Паста с беконом
Быстрый вариант знаменитой пасты из итальянской кухни. Для приготовл ...
14.05.2021, 01:52
OdryParker
Макароны с мясом и овощами
Макароны с мясом свинины и овощами - лук, морковь, сельдерей, помидо ...
11.03.2016, 23:10
lorik26
Канеллони со шпинатом и фетой
Блюдо средиземноморской кухни. Канеллони можно фаршировать различным ...
17.09.2015, 15:53
bvlena
Макароны красной чесночной подливой
Вкусные и сытные макароны с красным чесночным соусом.. ...
15.09.2014, 15:41
Oduvanchik
Макароны со смешанным фаршем
У каждой хозяйки, наверное, бывают случаи, когда некоторые продукты ...
31.08.2013, 11:28
Елена Калинина
Marina30