Картофель «в пепле»
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5578 раз

Очень простой и "впечатляющий" метод приготовления картофеля. Картофель выглядит так, как будто приготовлен в золе...
Спасибо Оле/Демоника за напоминание об этом способе...
Спасибо Оле/Демоника за напоминание об этом способе...
Ингредиенты
- Картофель (желательно - молодой) 0,5-1 кг
- Соль морская, крупная 1 ст.л.
- Мука пшеничная 0,5 ст.л
- Творожный сыр
- Масло сливочное
- Чеснок
- Приправы
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Смешать в целофановом пакете муку и соль.

Шаг 2 из 3
Картофель помыть и хорошенько почистить щёткой. Влажный картофель выложить в пакет и интенсивно помешать.

Готово!
Выложить на противень/ в керамическую форму и запекать при 180-200*С до готовности.
Готовый картофель можно подавать с чесночным маслом или с творожным сыром с добавлением укропа.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс!! Рецепт просто супер!!=)) 

28 июня 2012 15:29
Ответить
Капустные "треуголочки" с творогом и орехами
С удовольствием приготовила это блюдо по рецепту Севули из Азербайдж ...
06.05.2012, 22:02
barska
Салат из молодой капусты с грецкими орехами и мятой
Легкий овощной салат из молодой капусты с грецкими орехами, кунжутом ...
14.11.2019, 10:58
ОльгаЧ
Капуста тушёная с куриными желудочками в мультиварке
Вкусная капуста с диетическим мясом, думаю вам понравится. ...
13.02.2015, 21:27
тамара агапитова
Пирог с капустой и кабачком
Пирог с капустой и кабачком с цельнозерновой мукой - это вкусное и п ...
14.12.2020, 11:33
Yulia.
Салат из молодой капусты с куриными сердечками
Салат из молодой капусты с куриными вареными сердечками, сырой морко ...
09.06.2018, 19:34
lorik26
Салат с фасолью и яблоком
Быстрый и вкусный салат..
14.05.2014, 11:05
Татьяна Маражо
Салат из молодой капусты с ананасом
Вкусный и свежий весенний салат! Ананас придаем приятную сладость и ...
28.04.2015, 12:44
Вьюга
Салат из капусты кабачка и красной смородины
Летом мы готовим салаты из сезонных продуктов. И сегодня я буду гото ...
29.06.2015, 12:56
lorik26
Салат с капустой горошком и огурцом
Из молодой капусты можно приготовить много разнообразных салатов. Вс ...
18.05.2016, 19:37
тамара агапитова
Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками
Такую капусту пробовала в Закарпатье, в Колыбе, где гостеприимно вст ...
28.08.2013, 18:50
тамара агапитова