Драники, запеченные с мясным фаршем «Дровишки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5640 раз
В обычных драниках меня всегда смущало то, что их надо хорошо жарить в масле. В этом же рецепте соединяются драники без жарки с мясным фаршем. Все это запекается в духовке и представляет собой абсолютно диетическое блюдо. Кому нельзя жирного, не посыпайте сыром.
Ингредиенты
- Мясной фарш (свинина + индейка) любой 400 г.
- Картофель 4-5 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Зелень 20 г.
- Сметана 2 ст.л.
- Сыр твердый 50 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
В мясной фарш добавляем зелень.
Шаг 2 из 11
Картофель трем на мелкой терке. Добавляем соль, перец. яйцо и муку.
Шаг 3 из 11
Кладем три столовые ложки картофельного теста на сковородку диаметром 15 см. Сковорода с интипригарным покрытием и я пеку, а не жарю.
Шаг 4 из 11
Печем этот блин с двух сторон.
Шаг 5 из 11
На горячий выкладываем стой фарша.
Шаг 6 из 11
Сворачиваем.
Шаг 7 из 11
Вот так постепенно печем и укладываем в форму для запекания.
Шаг 8 из 11
Смазываем сметаной и отправляем в духовку. Печем при температуре 180-200 градусов минут 20-25.
Шаг 9 из 11
За пять минут до окончания выпекания достаем наши "Дровишки" и посыпаем тертым сыром. Кто любит сырную корку, посыпайте сразу вначале. Я не люблю твердый сырный панцирь, а предпочитаю мягкий рассплаленый сыр.
Шаг 10 из 11
Достаем из духовки.
Готово!
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Зайка, как вкусно, понесла в норку!!!!!!
11 июля 2012 22:46
Ответить
Marina30, Очень легко приготовить, но вместе с тем не просто котлета с картошкой.
9 июля 2012 21:25
Ответить
Восторг, очень хочу такого драничка=))))))))))))
9 июля 2012 17:04
Ответить
Вишневое варенье с кофе
Необычное, не приторное варенье, оно наверняка полюбится вам и вашим ...
28.12.2014, 12:41
tanana
Салат из вишни с луком
Такой салат очень хорош к дичи,к запеченному мясу птицы, к шашлыкам. ...
02.08.2015, 21:18
Вьюга
Гранита из банана с вишней
Гранита из банана с вишней. Гранита — сицилийский десерт, представля ...
22.06.2016, 12:15
lorik26
Ленивые вареники с вишней
Интересно, чем отличается по вкусу вишня, когда она внутри теста или ...
01.07.2012, 14:54
Zoya7
Вишневый курд
Курд - это по сути нежный крем с великолепным вкусом, неповторимым а ...
31.08.2017, 02:53
Evangelina
Смузи "Викинг"
Этот густой коктейль очень понравится вашим детям, да и взрослые не ...
29.06.2012, 21:03
Ellisa
Брауни с вишней
Перед Вами мега шоколадное пирожное с вишней на топленом сливочном м ...
18.03.2019, 08:31
ОльгаЧ
Вишневое варенье без косточек с ванилью
Варенье - это замечательный десерт а также начинка для пирогов, пиро ...
06.07.2017, 19:38
Zoya7
Яблочно-вишневый компот
Ароматный компот.
29.11.2014, 23:46
tanana
Вишневый компот с черешней
Летом необходимо пить больше жидкости, а детям особенно. Но не газир ...
18.11.2016, 12:17
ОльгаЧ