Жаренная квашенная капуста с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3408 раз
Жаренная квашенная капуста с фаршем на сметане с рисом. Для этого рецепта нужно заранее отварить рис до готовности. Блюдо готовится быстро - сытное и вкусное.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Рис 2 стакана
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 200 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
На растительном масле пожарить лук в течении пяти минут до мягкости. Добавить фарш и жарить минуты две. Солить пока не нужно.
Шаг 2 из 6
Добавить квашенную капусту, жарить минуты три, перемешивая.
Шаг 3 из 6
Теперь высыпать отварной ранее рис, перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить сметану, и воду пару ложек, перемешать посолить, поперчить. Готовить минут 7-10 на минимальном огне.
Шаг 5 из 6
Снять с плиты, посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет