Вешенки тушенные со щавелем в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3178 раз
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо - вешенки тушенные со щавелем в сметане. К такому блюду рекомендую на гарнир подать картофельное пюре или отварной рис. Рецептов того и другого на данном сайте множество.
Ингредиенты
- Вешенки 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вода 0,5 ст
- Паприка 0,5 ст.л
- Чеснок 3 зубчика
- Сметана 2,5 ст.л
- Щавель 1 пучок
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Моем и режем на кусочки вешенки.
Шаг 2 из 9
Затем берем сковороду и обжариваем в растительном масле мелко порезанный репчатый лук.
Шаг 3 из 9
Затем добавляем вешенки. Перемешиваем и тушим на среднем огне 10 минут.
Шаг 4 из 9
Затем добавляем сметану, натертый на мелкой терке чеснок и остальные специи.
Шаг 5 из 9
Добавляем воду и перемешиваем. Доводим до кипения.
Шаг 6 из 9
Мелко шинкуем листья щавеля.
Шаг 7 из 9
И кладем их к грибам в сковороду.
Шаг 8 из 9
Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5 минут.
Готово!
Вешенки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С щавелем не пробовала так готовить, уверенна вкусно!
24 мая 2017 01:15
Ответить
Картофель тушёный в сметане
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного гарнира из картофеля. Блю ...
30.08.2021, 16:06
Yulia.
Молодой картофель в рукаве
Мягкий и нежный молодой картофель со сливочным маслом и пряностями л ...
30.04.2014, 07:06
МарияС
Салат сельдь под шубой рулет
Привычный и знакомый всем с детства салат «Селёдка под шубой» можно ...
31.03.2016, 21:48
Tanufka12
Запеченный картофель "ранчо"
Запеченный картофель под сыром в соусе ранчо. Ранчо - это вид салатн ...
27.09.2018, 11:11
lorik26
Овощной суп с рисом и свиными фрикадельками
Овощной суп с рисом и свиными фрикадельками - отличное первое блюдо ...
28.05.2017, 11:56
Елена Калинина
Сливочное картофельное пюре
Сливочное картофельное пюре. Такое картофельное пюре не оставить ник ...
13.02.2019, 21:11
ihajse
Картофельный салат с сельдереем
Картофель с корневым сельдереем под соусом из сметаны, майонеза и хр ...
31.03.2020, 19:23
lorik26
Минестроне
Вариация на тему итальянского супа. Ведь сколько бы рецептов супов н ...
18.01.2016, 21:29
Лара
Цыпленок в рукаве с овощами
Что может быть проще, чем запечь цыпленка в духовке? С этой задачей ...
03.09.2016, 11:46
Zoya7
Запечённая картошка с курицей и грибами в горшочке
Очень вкусная и ароматная картошечка получается поэтому рецепту. Рас ...
24.05.2021, 07:13
the_dream

Evangelina