Вешенки тушенные со щавелем в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2611 раз
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо - вешенки тушенные со щавелем в сметане. К такому блюду рекомендую на гарнир подать картофельное пюре или отварной рис. Рецептов того и другого на данном сайте множество.
Ингредиенты
- Вешенки 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вода 0,5 ст
- Паприка 0,5 ст.л
- Чеснок 3 зубчика
- Сметана 2,5 ст.л
- Щавель 1 пучок
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Моем и режем на кусочки вешенки.
Шаг 2 из 9
Затем берем сковороду и обжариваем в растительном масле мелко порезанный репчатый лук.
Шаг 3 из 9
Затем добавляем вешенки. Перемешиваем и тушим на среднем огне 10 минут.
Шаг 4 из 9
Затем добавляем сметану, натертый на мелкой терке чеснок и остальные специи.
Шаг 5 из 9
Добавляем воду и перемешиваем. Доводим до кипения.
Шаг 6 из 9
Мелко шинкуем листья щавеля.
Шаг 7 из 9
И кладем их к грибам в сковороду.
Шаг 8 из 9
Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5 минут.
Готово!
Вешенки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С щавелем не пробовала так готовить, уверенна вкусно!
24 мая 2017 01:15
Ответить
Кабачки с морковкой
Кабачковый сезон.
27.06.2014, 20:07
nnoir
Кабачки в хрустящей панировке
Блюда из кабачков на удивление разнообразны. Несмотря на то, что у к ...
25.07.2016, 19:01
Marina30
Пицца кабачковая
У нас все любят пиццу, причём тонкую. Долго не решалась приготовить ...
07.09.2019, 12:49
тамара агапитова
Жареные кабачки с майонезом чесноком и зеленым луком
Предлагаю приготовить вкусную холодную закуску из жареных кабачков. ...
29.06.2021, 13:35
Yulia.
Кабачковая каша с рисом
Кабачковая каша с рисом. Иногда, чтобы разнообразить свое меню, не н ...
31.05.2020, 19:10
lorik26
Суп - пюре с кабачка с ржаными гренками
Открыла для себя потрясающий суп - пюре с кабачка, не пробовала тако ...
24.06.2015, 15:44
ihajse
Закуска на кабачках
Вкусная и нарядная закуска.
08.08.2014, 17:16
Тория
Закуска из цуккини с фетой, зеленью и вялеными помидорами
Теплый салат? Горячий или холодный гарнир? Легкий ужин? Всё это соче ...
05.07.2012, 19:29
barska
Салат из кабачков и помидоров
Вкусный, острый и очень ароматный салат. Маринованные кабачки могут ...
15.06.2017, 12:28
тамара агапитова
Маринованные кабачки с морковью
Вроде бы всё, что хотелось заготовить на зиму заготовлено, но пройти ...
25.09.2016, 18:18
Zoya7