Вешенки тушенные со щавелем в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3230 раз
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо - вешенки тушенные со щавелем в сметане. К такому блюду рекомендую на гарнир подать картофельное пюре или отварной рис. Рецептов того и другого на данном сайте множество.
Ингредиенты
- Вешенки 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вода 0,5 ст
- Паприка 0,5 ст.л
- Чеснок 3 зубчика
- Сметана 2,5 ст.л
- Щавель 1 пучок
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Моем и режем на кусочки вешенки.
Шаг 2 из 9
Затем берем сковороду и обжариваем в растительном масле мелко порезанный репчатый лук.
Шаг 3 из 9
Затем добавляем вешенки. Перемешиваем и тушим на среднем огне 10 минут.
Шаг 4 из 9
Затем добавляем сметану, натертый на мелкой терке чеснок и остальные специи.
Шаг 5 из 9
Добавляем воду и перемешиваем. Доводим до кипения.
Шаг 6 из 9
Мелко шинкуем листья щавеля.
Шаг 7 из 9
И кладем их к грибам в сковороду.
Шаг 8 из 9
Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5 минут.
Готово!
Вешенки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С щавелем не пробовала так готовить, уверенна вкусно!
24 мая 2017 01:15
Ответить
Блинчики с грибами
Предлагаю приготовить вкусные тонкие блинчики с начинкой из шампиньо ...
08.01.2021, 21:45
Yulia.
Шампиньоны в сметане
Шампиньоны тушеные в сметанном соусе вкусное блюдо. Приготовленные п ...
09.02.2020, 15:48
Pearl
Булочка с овощами и грибной котлетой
Очень люблю гамбургеры или чизбургеры, а сегодня приготовила овощной ...
16.07.2016, 20:05
ihajse
Солянка овощная с грибами
Солянка - один из традиционных супов славянской кухни. ...
27.07.2014, 14:46
Ленок-Кленок
Блины с грибами и мясом индейки
Хочу предложить вам вариант приготовления очень вкусных и ароматных ...
12.01.2017, 21:38
ihajse
Шампиньоны с луком под сыром в духовке
Делюсь с вами рецептом приготовление запечённых шампиньонов в духовк ...
14.04.2021, 14:04
Pearl
Печеные фаршированные шампиньоны
Простая, но очень вкусная и сочная закуска для поста и не только. По ...
30.04.2014, 15:13
ОльгаЧ
Салат с жаренными шампиньонами и овощами
Салат с жаренными шампиньонами и овощами. Быстрый салат на обед или ...
07.05.2017, 11:53
ihajse
Шампиньоны маринованные в медовом маринаде с перцем
Сегодня у нас универсальная закуска *Шампиньоны в медовом маринаде с ...
25.03.2019, 21:53
тамара агапитова
Мидии и шампиньоны в сливках
Мне сложно определить этот рецепт в какую-либо конкретную категорию, ...
26.08.2012, 12:58
МарияС

Evangelina