Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Острый фаршированный перец

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3922 раз
    фото рецепта: Острый фаршированный перец
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Рецепт для любителей острых блюд. Обычный фаршированный перец можно сделать пикантным, наполнив блюдо разнообразием вкусом и ароматов. Кладем острый перец, чеснок и помидор, так же добавим пряные травы.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Свинину и лук пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Острый фаршированный перец шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В мясной фарш добавляем соль, перец, пряные травы и рис. Все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Острый фаршированный перец шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Сердцевину из перцев удаляем и ставим перчики в кастрюлю вертикально.

    Фото приготовление рецепта: Острый фаршированный перец шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Перец наполняем фаршем. Добавляем в кастрюлю кипяток. Готовим на малом огне под крышкой, примерно, 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Острый фаршированный перец шаг №4
    Шаг 5 из 6

    За 3 минуты до выключения добавляем помидор, чеснок и острый перец. Сверху на перец кладем базилик.

    Фото приготовление рецепта: Острый фаршированный перец шаг №5
    Готово!

    Острый фаршированный перец готов, подаем со сметаной, приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Острый фаршированный перец шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Замечательный перчик!
    15 сентября 2017 00:35
    Ответить
    тамара агапитова
    Как это вкусно!
    13 сентября 2017 13:18
    Ответить
    mnat
    Спасибо, девушки. smile
    15 сентября 2017 12:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам