Булгур с огурцом и творогом

Понравился 0 поварам Просмотрен 276 раз
фото рецепта: Булгур с огурцом и творогом
(4.45)
7654 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Булгур с огурцом и творогом - этот салат может послужить полноценным блюдом или приготовьте и подайте его как гарнир к рыбе, птице или мясу. Булгур вы можете заменить на кус-кус, рис, киноа.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Сварите булгур как указано на упаковке.

Фото приготовление рецепта: Булгур с огурцом и творогом шаг №1
Шаг 2 из 9

Пока варится булгур, приготовьте заправку. Смешайте сок лимона, оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Булгур с огурцом и творогом шаг №2
Шаг 3 из 9

Нарежьте мелким кубиком лук, добавьте к луку горячий булгур.

Фото приготовление рецепта: Булгур с огурцом и творогом шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавьте перец чили и петрушку, залейте заправку.

Фото приготовление рецепта: Булгур с огурцом и творогом шаг №4
Шаг 5 из 9

И пока булгур теплый, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Булгур с огурцом и творогом шаг №5
Шаг 6 из 9

Булгур быстро остынет, а пока нарежьте огурец.

Фото приготовление рецепта: Булгур с огурцом и творогом шаг №6
Шаг 7 из 9

Смешайте с огурцом и сыром фета - у меня творог.

Фото приготовление рецепта: Булгур с огурцом и творогом шаг №7
Шаг 8 из 9

Перемешайте и подавайте.

Фото приготовление рецепта: Булгур с огурцом и творогом шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Булгур с огурцом и творогом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам