Вход

Картофель в сливочном масле

Понравился 2 поварам Просмотрен 1194 раз
фото рецепта: Картофель в сливочном масле
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт от итальянского шеф-повара Andrew Carmellini. Блюдо очень богатое, сытное и вкусное, на мой взгляд, больше подходит для праздничного стола.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаДругое
  • Основной ингредиентСливочное масло
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Разогреть духовку до 230гр. Картофель порезать слайсером или вручную пластинками. Отложить.

Фото приготовление рецепта: Картофель в сливочном масле шаг №1
Шаг 2 из 6

Слив.масло растопить на паровой бане.

Фото приготовление рецепта: Картофель в сливочном масле шаг №2
Шаг 3 из 6

Когда слив.масло растает,добавить к нему картофель и все перемешать. Добавить тимьян, розмарин, 1/2 ч.л морской соли,черн.перец и чеснок. Выложить все на сковороду.Готовить примерно 20 мин.на плите.

Фото приготовление рецепта: Картофель в сливочном масле шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем картофель и все содержимое выкладываем в жаропрочную посуду.И ставим в духовку на 30 мин.

Фото приготовление рецепта: Картофель в сливочном масле шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовый картофель солим,перчим и подаем к столу порционно или одним блюдом.
Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофель в сливочном масле шаг №5
Готово!

...

Фото приготовление рецепта: Картофель в сливочном масле шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам