Пицца с грибами, ветчиной и маслом
- Тесто для пиццы 300 гр
- Шампиньоны 70 гр
- Ветчина 100 гр
- Соус томатный 100 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Сыр твердый 150 гр
- Соль 1 гр
- Специи для пиццы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Тесто для пиццы можно приготовить самим или купить. Раскатайте тесто тонко. Уложите в форму.
Теперь, смазываем тесто томатным соусом. Нарезаем тонко сливочное масло и выкладываем поверх томатного соуса.
Ветчину нарезать тонко и не слишком крупными кусочками, чтоб при укусе вся начинка не сползала с пиццы. Итак, на пиццу выкладываем ветчину, нарезанный грибы (я использую замороженные), натертый на терку сыр. Можно добавить других продуктов для начинки.
Посолите и поперчите по вкусу.
Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пиццу в духовке 15 минут. Очень важно, чтоб сыр был натерт на крупной терке. При запекании сыр будет плавится и подсыхать. Если использовать мелкую терку, сыр превратиться в сухой чипс.
Подайте пиццу к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно