Брускетта с грибами и шпротами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3677 раз
Брускетта - это простая в приготовлении средиземноморская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба с различными намазками и присыпками. У меня брускетта с шампиньоном и шпротами. Быстрая в приготовлении и вкусная закуска.
Ингредиенты
- Батон 2 ломтика
- Чеснок 1 зубчик
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 1 шт.
- Шпроты 6 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Огурец соленый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Батон
- Тип блюда:Другое
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук маринуем в уксусе с сахаром и солью. У меня маринованный лук со свеклой, потому и цвет такой яркий. Нарезать грибы.
Шаг 2 из 6
Ломтики батона подогреть на сухой сковороде и смазать разрезанным чесноком.
Шаг 3 из 6
Для соуса я смешала майонез, зернистую горчицу и мелко нарезанный соленый огурец. Смазать толстым слоем батон.
Шаг 4 из 6
Разложить маринованный лук.
Шаг 5 из 6
Сверху грибы.
Готово!
И шпроты. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет