Тушеное мясо кролика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2967 раз

Хочу поделиться рецептом диетического блюда. Сегодня приготовим тушеное мясо кролика.
Мясо получается очень вкусное, нежное и ароматное. Крольчатина -это диетическое и легкоусвояемое мясо в котором большое количество витаминов и микроэлементов.
Мясо получается очень вкусное, нежное и ароматное. Крольчатина -это диетическое и легкоусвояемое мясо в котором большое количество витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты
- Мясо кролика 600 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль 3 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мясо на порционные кусочки. Добавляем соль и хмели-сунели по вкусу, перемешать.

Шаг 2 из 7
Обжарить мясо на растительном масле в течение 5 минут периодически помешивая.

Шаг 3 из 7
Нарезать лук полукольцами.

Шаг 4 из 7
Добавить лук к мясу и поджарить 2-3 минуты.

Шаг 5 из 7
Переложить мясо в кастрюлю и залить холодной водой, добавить лавровый лист, черный перец, гвоздику и соль по вкусу.

Шаг 6 из 7
Довести до кипения, убрать пену и тушить на медленном огне полтора часа.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
24 июня 2021 21:22
Ответить
Вкусное, нежное, диетическое мясо.
24 июня 2021 10:23
Ответить
Салат из индейки и овощей
Это блюдо и не горячее, и не холодное. Оно, скорее, тёплое, так как ...
26.04.2016, 14:30
ONeil
Рулет из индейки с сыром и зеленью
Очень вкусная закуска! Хороша как в горячем так и в холодном виде ;) ...
21.11.2012, 11:43
ОльгаЧ
Индюк в горчичном маринаде
Вкусное индюшиное филе жаренное на оливковом масле в горчичном марин ...
01.12.2014, 16:25
Oduvanchik
Индейка вяленая для новогоднего стола
Новогодний стол у большинства людей ассоциируется с богатством стола ...
20.12.2015, 20:02
nnoir
Индейка запеченная с ананасами под сырной корочкой
Сочетание мяса с ананасами - всегда беспроигрышный вариант. Очень вк ...
08.02.2013, 00:14
innulik
Котлеты рубленные из индейки
Нежные котлетки из индейки, вкусно и полезно)) ...
06.01.2015, 10:31
Marina30
Котлеты для сэндвичей или гамбургеров
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления плоских котлет из сме ...
19.02.2022, 09:52
Marina30
Слоенный салат с индейкой и жареным луком
Этот салатик можно приготовить к праздничному столу или просто ужину ...
11.08.2016, 21:46
Тория
Индюшиные (куриные) тефтельки с брынзой
Посмотрела передачу Ю. Высоцкой… Ух и вдохновила она меня… Так захот ...
26.03.2014, 11:14
nnoir
Индейка с овощами и нутом в сливочном соусе
Индейка с нутом и овощами, тушеная в сливках – вкусное, аппетитное и ...
03.10.2020, 14:46
MarinaMMI