Гуляш из свинины

Понравился 2 поварам Просмотрен 517 раз
фото рецепта: Гуляш из свинины
(4.62)
2892 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Гуляш из свинины имеет венгерские корни и на своей родине он подается как первое блюдо (суп-гуляш). Рецепт гуляша имеет массу вариантов и, как второе блюдо, прекрасно подходит к гарнирам из риса, печеных овощей и макарон.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

В моем рецепте я использовала пастрому из свинины. Нарезаем на кусочки и обжариваем в разогретом растительном масле с двух сторон

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №1
Шаг 2 из 8

К обжаренному мясу добавляем лук

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №2
Шаг 3 из 8

К обжаренному мясу добавляем морковь

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №3
Шаг 4 из 8

Затем болгарский перец и чеснок. Обжариваем несколько минут. Приправим по вкусу специями.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №4
Шаг 5 из 8

Из томтной пасты, муки и воды приготовим соус, добавим соль и сахар.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №5
Шаг 6 из 8

Заливаем соусом мясо с овощами. Накрываем крышкой и тушим около 30 минут на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовый ароматный и очень сытный гуляш из пастромы.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №7
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это реально вкусно!
28 октября 2019 12:19
Спасибо Тамарочка))
28 октября 2019 14:38
Похожие рецепты по ингредиентам