Гуляш по-деревенски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8899 раз
Гуляш по-деревенски. Мясо выходит очень вкусное, ароматное, просто тает во рту. Конечно к мясу нужен гарнир. А на гарнир подавайте все, что угодно вашей душе - картофель, каша, паста, много свежих овощей.
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Вода 300 мл.
- Сливки 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Крупно нарежьте мякоть свинины и жарьте на уже горячей сковороде с ложкой растительного масла с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 2 из 6
Мелко нарежьте лук и морковь натрите на крупной терке, переложите к мясу, перемешайте и жарьте минуты две, три.
Шаг 3 из 6
Влейте воду с томатной пастой, перемешайте, посолите и тушите после закипания около часа.
Шаг 4 из 6
Через час добавьте сливки.
Шаг 5 из 6
Перемешайте и тушите еще минут 15, поперчите по вкусу в конце приготовления.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
17 августа 2020 18:38
Ответить
Домашнее ароматное сальце
Такое сало очень вкусное и ароматное, хорошо подходит к жарке или за ...
25.01.2013, 17:41
тори
Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб
Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб. Предлагаю ...
04.12.2020, 15:00
ihajse
Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредие ...
24.07.2016, 17:48
ihajse
Суп гороховый с салом
Суп это наверное то блюдо, без которого не может жить ни один славян ...
20.08.2015, 20:58
nnoir
Сало закусочное вареное
Вкусное и ароматное свиное сало с мясной прожилкой на закуску. ...
26.04.2014, 19:11
Oduvanchik
Закуска из сала с перцем и чесноком
Закуска из сала с перцем и чесноком. Предлагаю на обед к первым блюд ...
17.09.2021, 12:40
ihajse
Бутербродная закуска из копченого сала с болгарским перцем и зеленью
Очень вкусная закуска на хлеб. Предлагаю вам приготовить бутербродну ...
08.09.2016, 20:39
ihajse
Сало отварное по-украински с чесноком
Что может быть более ароматным и сытным чем хороший кусок сала с чес ...
14.08.2014, 00:41
master
YulyaMukuta