Вход

Гуляш из куриных пупков

Понравился 2 поварам Просмотрен 4802 раз
фото рецепта: Гуляш из куриных пупков
(3.20)
207 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясной гуляш можно приготовить и из куриных пупков, при этом он не менее вкусный и подойдет практически к любому гарниру.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Куриные желудки тщательно промыть и снять пленку. Поставить варить в воде в течение 45-55 минут, пока они не станут мягкими.
Затем слить воду, еще раз промыть и порезать на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из куриных пупков шаг №1
Шаг 2 из 5

Морковь потереть на терке, а лук мелко порезать. Пережарить на растительном масле до прозрачности лука.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из куриных пупков шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем положить к моркови с луком порезанные пупки и залить водой. Довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из куриных пупков шаг №3
Шаг 4 из 5

После этого посолить, поперчить, добавить томатную пасту, базилик и всыпать муку, помешивая, чтобы не было комочков. Вновь довести до кипения и выключить огонь.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из куриных пупков шаг №4
Готово!

Гуляш готов, можно подавать к столу с гарниром и украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гуляш из куриных пупков шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам