Гуляш с тыквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 5152 раз
фото рецепта: Гуляш с тыквой
(4.59)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В этом гуляше тыква на втором плане, но этот бэк-вокал придает блюду свою изюминку.
Приготовление30-60 минут
Телятину промыть и мелко порезать. Обжарить на растительном масле вместе с измельченным луком.



Очищенную тыкву нарезать маленькими кубиками.



Добавить тыкву к мясу и луку.



Обжарить, но так, чтобы не подсушить сильно. Добавить томатную пасту и бульон, а также соль и специи.



В пиалку просеять муку (приблизительно 2 ст.л.)



Добавить воду, постоянно помешивая, до густоты жидкой сметаны.



Перемешивая гуляш влить мучную смесь, размешать.



Выложить на блюдо гуляш. Отдельно в пиале подать густой соус от гуляша и домашний хлеб Хлеб нужно макать в соус. Приятного аппетита!))).


Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам