На фото всё, что потребуется для приготовления. Мясо промываю и промокаю салфетками.
Шаг 2 из 4
Паприку, красный и черный перец, соль и приправу для мяса смешиваю с растительным маслом и натираю этой смесью свинину.
Шаг 3 из 4
Заворачиваю свинину в фольгу (в 2-3 слоя) и оставляю на несколько часов, в холодильнике. После этого ставлю в разогретую духовку и запекаю на среднем огне 1-1.10 ч. Готовое мясо, не дав ему остыть, достаю из фольги в которой готовила и заворачиваю в чистую. Даю мясу остыть, затем охлаждаю в холодильнике.
Готово!
Перед подачей нарезаю мясо тонкими ломтиками. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
