Венгерский гуляш в мультиварке

Понравился 1 повару Просмотрен 698 раз
фото рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Гуляш это традиционное блюдо венгерской и чешской кухонь, представляющее собой густой суп с большим количеством мяса и овощей. У меня гуляш из свинины с картофелем, баклажанами, сладким перцем, морковью, помидорами и, конечно, паприкой. Рецепт для мультиварки. Очень вкусно получается. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7

Обжарить кусочки свинины 2х2см в чаше мультиварки в режиме "Жарка" на растительном масле (у меня масло рисовых отрубей), щедро посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 7

Влить воду, чтобы покрыла мясо, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" 1 час.

Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем добавить все овощи, нарезанные кубиками (картофель 3х3 см, баклажаны, морковь, лук и перец 1х1см, помидоры 1,5х1,5 см)

Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 7

Перемешать, готовить в режиме "Тушение" 40 минут. Через 20 минут от начала тушения добавить паприку.

Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 7

В конце приготовления добавить рубленную зелень и измельченный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 7

Можно подавать!

Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Венгерский гуляш в мультиварке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Гуляш прямо восторг, сытное и очень аппетитное блюдо, особенно в зимнюю пору))
28 декабря 2021 14:07
Ммм! Как-же это вкусно!
27 декабря 2021 18:59
Похожие рецепты по ингредиентам