Тыквенная каша с карамелизированным персиком

Тыкву очистить, отварить в небольшом количестве воды практически до готовности.

Готовую тыкву размять в пюре.

Отварить рис, слить воду.

В кастрюлю сложить отварной рис, тыквенное пюре, сахар, ванилин, залить молоко.

Варить 5 минут после закипания.

Кашу выложить в порционное блюдо.

Персик порезать дольками, сложить с жаропрочную тару, посыпать сахаром.

Отправить в микроволновку на 2 минуты.

Дополнить рисовую кашу карамелизированными персиками.
Приятного аппетита!