Жареные грибы с сырной полентой

Понравился 0 поварам Просмотрен 202 раз
фото рецепта: Жареные грибы с сырной полентой
(4.41)
7015 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Жареные грибы с сырной полентой. Это вкуснейшее блюдо можно подать как главное с салатами из свежих овощей или с консервированными овощами. Полента готовится на курином бульоне с кусочками мяса. А грибы жарятся с травами и бальзамическим уксусом, на выходе очень ароматные. Будет очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Маленькие кусочки курицы сварите в подсоленной воде минут 10. Мясо на время выньте.

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с сырной полентой шаг №1
Шаг 2 из 9

В кипящий бульон всыпьте тонкой струйкой кукурузную крупу и перемешивая варите до готовности.

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с сырной полентой шаг №2
Шаг 3 из 9

Еще мельче нарежьте мясо курицы, сыр натрите на терку.

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с сырной полентой шаг №3
Шаг 4 из 9

Отправьте со сливочным маслом в кашу, перемешайте, поставьте на самый малый огонь. Путь каша томится. Но следите, чтобы не сгорела.

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с сырной полентой шаг №4
Шаг 5 из 9

А тем временем приготовьте грибы. нагрейте сковороду с оливковым маслом, забросьте грибы пластинами и жарьте на сильном огне минуты. три.

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с сырной полентой шаг №5
Шаг 6 из 9

Теперь добавьте к грибам мелко нарезанный чеснок, орегано, тимьян, перец и влейте бальзамический уксус, готовьте еще минуту. Посолите.

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с сырной полентой шаг №6
Шаг 7 из 9

Разложите поленту.

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с сырной полентой шаг №7
Шаг 8 из 9

Сверху грибы и посыпьте зеленью.

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с сырной полентой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с сырной полентой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам