Перловка с овощами и ягодами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1327 раз
фото рецепта: Перловка с овощами и ягодами
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Перловка с овощами и ягодами. Перловая каша очень полезная и вкусная, если ее приготовить с добавлением овощей и ягод. Из овощей у меня - тыква и морковь, а ягоды - клюква и красная смородина (замороженная) для подачи.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Замочите перловую крупу водой на ночь. Утром слейте воду, крупу ополосните и залейте чистой водой.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами и ягодами шаг №1
Шаг 2 из 7

Варите до готовности.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами и ягодами шаг №2
Шаг 3 из 7

А параллельно приготовьте овощную добавку с ягодами. Натрите тыкву и морковь на крупной терке, всыпьте клюкву.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами и ягодами шаг №3
Шаг 4 из 7

Залейте водой, чтобы только покрыть овощи и варите после закипания на малом огне минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами и ягодами шаг №4
Шаг 5 из 7

Соедините с кашей. Перемешайте и можно добавить сахар. И готовьте еще минуту. Я сахар не использовала. При подаче полила медом.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами и ягодами шаг №5
Шаг 6 из 7

Разложите кашу по тарелкам, полейте медом и посыпьте смородиной. Я еще добавила семена льна, предварительно замоченные в воде на ночь.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами и ягодами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами и ягодами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам