Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Голень куриная с перловой кашей

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5097 раз
    фото рецепта: Голень куриная с перловой кашей
    (4.57)
    267 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.33
    6 голосов
    Всем известно что перловая каша очень полезна. Перловую крупу нужно заранее замочить на ночь, но если Вы также как и я не успели этого сделать, то небеда - варить крупу нужно дольше. У меня крупа варилась три часа. Куриная голень с первой кашей получилась очень вкусной.
    Ингредиенты
    Приготовление3 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Лук порезать средним кубиком, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле несколько минут.

    Фото приготовление рецепта: Голень куриная с перловой кашей шаг №1
    Шаг 2 из 8

    На овощную подушку выложить куриную голень. Жарить по пять минут на медленном огне со всех сторон.

    Фото приготовление рецепта: Голень куриная с перловой кашей шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Мелко порезать чеснок. Выложить на куриную голень. Добавить специи соли, карри. Жарить две минуты. По необходимости добавить растительного масла.

    Фото приготовление рецепта: Голень куриная с перловой кашей шаг №3
    Шаг 4 из 8

    На каждую куриную голень налить лимонного сока.

    Фото приготовление рецепта: Голень куриная с перловой кашей шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавить томатную пасту. Немного перемешать. Жарить одну минуту.

    Фото приготовление рецепта: Голень куриная с перловой кашей шаг №5
    Шаг 6 из 8

    На куриную голень выложить перловую крупу.

    Фото приготовление рецепта: Голень куриная с перловой кашей шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Налить воды. Поставить на медленный огонь. Варить до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Голень куриная с перловой кашей шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Голень куриная с перловой кашей шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Перловка - это не моё, но в таком варианте, пожалуй очень вкусно!
    10 февраля 2021 11:29
    Ответить
    Rikki
    Перловку и я не очень люблю, но однажды приготовив в таком варианте перловую кашу папе - полюбила. Получилось вкусно очень. Иногда готовлю)
    10 февраля 2021 11:39
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусно и сытно!
    10 февраля 2021 09:50
    Ответить
    Rikki
    Спасибо.
    10 февраля 2021 11:38
    Ответить
    YulyaMukuta
    Вкусно и сытно))
    10 февраля 2021 08:50
    Ответить
    Rikki
    Благодарю Юльчик.
    10 февраля 2021 09:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам