Пшеничная каша со свиным фаршем на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16038 раз
В моей семье едят каши только в свежеприготовленном виде и сразу с мясом вместе. Поэтому, я часто готовлю различные крупы с курицей, мясом или фаршем на сковороде. Готовой каши хватает на семью из 3-4 человек на раз. Сегодня приготовила пшеничную кашу со свиным фаршем - очень вкусная получилась, рассыпчатая, насыщенная мясным соком и ароматом. Попробуйте!
Ингредиенты
- Крупа пшеничная 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Фарш свиной 150 г
- Специи для мяса 1 ч.л.
- Приправа для овощей 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Вода 2,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук и морковку порезать произвольными кусочками, поместить в сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Обжарить лук с морковью 2-3 минуты, добавить фарш. Обжарить все вместе еще минут 5, перемешивая.
Шаг 3 из 7
Добавить в сковороду промытую пшеничную крупу, влить горячую воду, чуточку перемешать.
Шаг 4 из 7
Всыпать соль, приправу, специи, карри, добавить лавровый лист.
Шаг 5 из 7
Накрыть сковороду крышкой и готовить кашу на медленном огне 20-25 минут. Оставить блюдо под крышкой еще минут на 10.
Шаг 6 из 7
Готовую кашу с фаршем перемешать и подать в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт понравился, иду готовить!
31 июля 2021 12:35
Ответить
Пшённая каша на молоке
Каша вошла прочно в нашу жизнь: как на стол, так и в речь. Вот, напр ...
02.07.2016, 19:01
тамара агапитова
Пшенная каша с тыквой и изюмом
Молочная пшенная каша с тыквой и изюмом - это вкусный вариант завтра ...
08.11.2020, 20:17
Yulia.
Крупяной суп с копченой курицей
Супец, Супчик, Суп.
05.04.2014, 15:43
nnoir
Курица с пшеном и помидором
Курица с пшеном и помидором. Здесь пшено варится отдельно со специям ...
09.02.2016, 13:48
lorik26
Пшённая каша на воде
В меню у нас сегодня очень вкусное и полезное блюдо пшённая каша на ...
23.12.2021, 12:19
тамара агапитова
Хлеб, как из русской печки, на пшённой каше.
Подобным образом можно печь хлеб и с рисовой и с гречневой кашей… Ко ...
25.01.2012, 12:51
mama Tasi
Пшенная каша с грибами и кабачками
Предлагаю приготовить пшенную кашу с молодым кабачком и грибами шамп ...
11.06.2015, 19:31
Вьюга
Пшенник
Пшенник это старинное русское блюдо, которое готовится из пшенной ка ...
03.02.2015, 13:01
AnnaLina
Пшенная каша с маком и изюмом
Предлагаю приготовить на завтрак вкусную и полезную пшенную кашу с м ...
16.01.2021, 19:56
Yulia.
Тыковник
Н. А. Некрасов писал, что русский обыватель видит особое удовольстви ...
04.10.2012, 19:34
манюша

тамара агапитова