Пшеничная каша со свиным фаршем на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14325 раз

В моей семье едят каши только в свежеприготовленном виде и сразу с мясом вместе. Поэтому, я часто готовлю различные крупы с курицей, мясом или фаршем на сковороде. Готовой каши хватает на семью из 3-4 человек на раз. Сегодня приготовила пшеничную кашу со свиным фаршем - очень вкусная получилась, рассыпчатая, насыщенная мясным соком и ароматом. Попробуйте!
Ингредиенты
- Крупа пшеничная 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Фарш свиной 150 г
- Специи для мяса 1 ч.л.
- Приправа для овощей 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Вода 2,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук и морковку порезать произвольными кусочками, поместить в сковороду с растительным маслом.

Шаг 2 из 7
Обжарить лук с морковью 2-3 минуты, добавить фарш. Обжарить все вместе еще минут 5, перемешивая.

Шаг 3 из 7
Добавить в сковороду промытую пшеничную крупу, влить горячую воду, чуточку перемешать.

Шаг 4 из 7
Всыпать соль, приправу, специи, карри, добавить лавровый лист.

Шаг 5 из 7
Накрыть сковороду крышкой и готовить кашу на медленном огне 20-25 минут. Оставить блюдо под крышкой еще минут на 10.

Шаг 6 из 7
Готовую кашу с фаршем перемешать и подать в горячем виде.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт понравился, иду готовить!
31 июля 2021 12:35
Ответить
Луковый салат с яблоками
Сейчас при весеннем авитаминозе такой салат здорово выручает.Он прос ...
06.03.2017, 20:52
тамара агапитова
Суп из чечевицы по-венгерски
Этот суп из чечевицы основан на традиционном Венгерском рецепте, к ...
20.02.2013, 07:33
Marina30
Гороховый суп из Алматуры (minestra di piselli di almatura)
Быстрый в приготовлении и легкий по структуре, этот гороховый суп оч ...
26.02.2012, 15:56
МарияС
Украинские котлеты с салом и чесноком
В состав этих котлет вместо хлеба входил свиное сало. Оно делает их ...
10.02.2014, 15:50
Oduvanchik
Драники картофельные с луком
Всегда делала драники с помощью терки и не добавляла лук. А сегодня ...
24.04.2015, 17:59
Тория
Овощной суп с кальмарами
Легкий постный супчик. Попробуйте ;)
17.05.2015, 11:09
ОльгаЧ
Макароны с мясным фаршем в мультиварке
Макароны с мясным фаршем в мультиварке. Если у вас имеется мультивар ...
21.02.2019, 20:17
lorik26
Салат из помидора и сырых шампиньонов
Свежий салат и очень вкусный из сырых шампиньонов с помидором и луко ...
30.11.2015, 13:54
lorik26
Томатно-кукурузный суп
Томатно-кукурузный суп. За основу здесь взят рецепт мексиканского су ...
22.04.2020, 19:04
lorik26
Овощное рагу с зеленым горошком
Овощное рагу с зеленым горошком удивительно вкусное и ароматное. Его ...
18.11.2016, 23:46
Ира Ли