Нежная говядина «3 по 3»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4454 раз
Данный рецепт нашла на просторах интернета и сразу же решила приготовить. Делюсь с вами вкусным рецептом приготовления мяса, причем мясо подойдет любое, не только говядина. Главное условие, мариновать мясо необходимо не меньше суток, тогда на выходе вы получите действительно нежное и сочное блюдо.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 400 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 3 ст.л.
- Крахмал 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Мясо режем небольшими кусочками. Нарезка может быть абсолютно любая. На мой взгляд чем мельче, тем только будет лучше.
Шаг 2 из 9
Добавляем три яйца.
Шаг 3 из 9
Три полных столовых ложек майонеза.
Шаг 4 из 9
Три столовые ложки крахмала.
Шаг 5 из 9
Соль и специи кладем по вкусу.
Шаг 6 из 9
Все перемешиваем и оставляем мясо мариноваться на всю ночь. Чем дольше оно простоит, тем нежнее в итоге получится.
Шаг 7 из 9
Затем разогреваем сковороду и выкладываем мясо столовой ложкой в форме оладушек.
Шаг 8 из 9
Обжариваем на маленьком огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!!!
28 марта 2018 20:37
Ответить
Курица в бальзамическом уксусе с оливками и орехами
Замечательный вариант куриного рецепта в копилочку и готовим на обе ...
19.05.2014, 20:27
Апрель
Свинина с горчичным соусом
Берем кусочки свинины из филейной части, горчицу 2-х видов для соуса ...
26.03.2013, 19:39
Апрель
Свиное жаркое
Для любителей свинины жаркое выходного дня или праздничного ужина. Я ...
09.05.2013, 20:26
Апрель
Говядина Лондон Бройл в духовке
Кусок под таким названием как Лондон бройл к самому Лондону не имеет ...
07.06.2014, 22:36
Апрель
Филе свиное "Гость на пороге"
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за ...
25.07.2012, 10:03
Marina30
Салат с кукурузой фасолью и курицей
Салат с кукурузой, фасолью, курицей, помидором и болгарским перцем. ...
06.10.2017, 12:17
lorik26
Фрикадельки с сыром по-итальянски
Нужно делать оч. крупные фрикадельки по рецепту из 1 кг говяжьего фа ...
19.09.2013, 20:24
Апрель
Средиземноморский картофельный салат
Можно использовать как гарнир к основному блюду. ...
13.03.2014, 01:57
Апрель
Семга с зеленью и сметаной
Вкусное и полезное рыбное блюдо с из семги с овощами. ...
17.03.2014, 19:36
Апрель
Мясо "бистро" в пиве
Мясо тушеное в духовке, пропитанное пивным маринадом, и апельс ...
06.11.2011, 12:21
belis07
