Рисовая запеканка со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3488 раз
Рисовая запеканка со шпинатом и двумя видами сыра. Это очень вкусное блюдо можно подать как самостоятельное или как гарнир к рыбе. Специй я не добавляла, что бы не перебить вкус сыров.
Ингредиенты
- Рис 2 ст.лож.
- Шпинат 1 кубик
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр сливочный 50 гр.
- Сыр мягкий 50 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление
Шаг 1 из 8
Замочить рис на минут 10. Промыть и залить чистой водой. Варить до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 из 8
Готовый рис чуть остудить и в теплый выложить кубик замороженного шпината, потом перемешать.
Шаг 3 из 8
Лук лучше использовать зеленый - ресторанный. Сыр сливочный на терку.
Шаг 4 из 8
Вбить яйцо, добавить масло, чеснок на терку, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить мягкий сыр. Все перемешать, пробуем на вкус. Уже и в таком виде можно есть - очень вкусно, но тогда без яйца.
Шаг 6 из 8
Но пойдем дальше. Формочки смазать сливочным маслом и разложить рисовую смесь.
Шаг 7 из 8
Запекать при температуре 180 гр. минут 25-30 до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ради такой запеканки, всё бросаю и еду к тебе в гости! Встречай!
16 мая 2017 10:08
Ответить
Овощное рагу с рисом
Сезон настоящих(не парниковых) овощей уже заканчивается и пока можно ...
29.10.2012, 12:42
Zoya7
Теплый рисовый салат с овощами
Этот сытный салат с рисом и овощами вполне может заменить постный уж ...
27.08.2014, 12:06
ОльгаЧ
А-ля плов с грибами
Это не плов, да простят меня любители настоящего восточного плова. Н ...
14.12.2012, 17:54
тамара агапитова
Острый рис со спаржевой фасолью на гарнир
Пример вкусного, в полной мере насыщающеного гарнира — рис с овощами ...
13.02.2018, 11:46
Marina30
Мясные тефтели
Мягкие и сочные тефтели с подливой. Так как времени на подготовку ух ...
07.06.2016, 23:06
Лара
Рисовая каша с кокосовой стружкой и сухофруктами
Рисовая каша с кокосовой стружкой и сухофруктами. Такая каша уж точн ...
17.11.2019, 14:10
lorik26
Рис с яйцами и помидорами по-китайски
Вкусный, сочный гарнир из риса, который к нам попал из Китая, полюби ...
29.10.2020, 13:20
sisoeva
Свинина по-китайски
Представляю Вам блюдо китайской кухни – свинину в кисло сладком соус ...
02.02.2012, 20:45
Мила
Рис приготовленный с фаршем
Чтобы получить сытное и вкусное блюдо, можно приготовить сразу рис в ...
25.06.2021, 12:44
uliay
Вегетерианский розовый плов
Розовый плов – это вариант вегетарианского плова без мяса. В его сос ...
10.11.2016, 01:18
OdryParker