Диетические котлеты «Калейдоскоп»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6398 раз

Диетические котлетки из говяжьего и свиного фарша с добавлением овощей - моркови, сладкого перца и стручковой фасоли. Можно приготовить в мультиварке на капустной подушке как у меня или просто на пару. Попробуйте!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Морковь 35 г
- Фасоль стручковая 35 г
- Перец сладкий красный 35 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Кориандр 0,25 ч.л.
- Укроп 0,25 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Смесь перцев по вкусу
- Молоко 2 ст.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Капуста белокочанная 350 г
- Вода 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
К фаршу добавить измельченный лук, яйцо, соль и смесь перцев, сушеный укроп и кориандр, перемешать.

Шаг 2 из 6
Добавить мелко нарезанные овощи, стручковую фасоль и чеснок, перемешать.

Шаг 3 из 6
Влить молоко, всыпать панировочные сухари, перемешать.

Шаг 4 из 6
Сформировать котлетки, выложить а чашу мультиварки на нарезанную и присоленную капусту. Влить воду, готовить в режиме "Тушение" 35 минут.

Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром или с капустой как у меня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные котлеты)
7 декабря 2020 14:46
Ответить
Котлеты "Ассорти" на пару.
Вкусные и нежные паровые котлетки, спасибо Зое за отличную идею=)) ...
17.09.2012, 12:24
Marina30
Котлетки с черносливом и сыром
Для разнообразия предлагаю приготовить такие котлетки с вкусной сере ...
10.01.2013, 20:17
Татьяна Маражо
Мясной соус к макаронам
Представляю вашему вниманию вольную вариацию на тему соуса болонезе ...
25.01.2016, 11:24
ONeil
Котлетки с рисом и яблоком (+вкусный соус)
Для разнообразия котлетного меню хочу предложить такой вариант прост ...
10.10.2013, 12:06
Татьяна Маражо
Бифштекс с яйцом
Бифштекс – одно из самых популярных в мире мясных блюд, которое любя ...
07.10.2015, 11:12
Marina30
Люля кебаб из говядины
юля-кебаб из говядины представляет собой блюдо из рубленой говядины, ...
13.01.2016, 19:48
Marina30
Говяжьи котлеты с сыром тофу
Говяжьи котлеты с сыром тофу, морковью, зеленью и соевым соусом. Изв ...
22.05.2017, 20:28
lorik26
Теплый салат из фрикаделек с жареной редькой и свеклой
Теплый салат из фрикаделек с жареной редькой и свеклой. Простой в пр ...
30.11.2019, 14:32
lorik26
Котлеты с кабачком и шпинатом
Сделать котлетки сочными, мягкими и нежными из говяжьего фарша это в ...
21.05.2015, 20:09
Татьяна Маражо
Суп с говяжьими фрикадельками в мультиварке
Такой суп я готовлю для всей семьи - его с удовольствием уплетают и ...
17.12.2015, 21:12
OdryParker