Вход

Котлеты три в одном с гарниром из грибов и помидоров

Понравился 0 поварам Просмотрен 426 раз
фото рецепта: Котлеты три в одном с гарниром из грибов и помидоров
(4.23)
5877 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Котлеты три в одном с гарниром из грибов и помидоров. Котлеты готовятся из трех ингредиентов - картофель сырой, фарш из курицы и свиной фарш. Котлеты готовятся без панировки и в процессе приготовления, вытопится свиной жир, на нем потом готовится гарнир из грибов и помидора. Очень просто и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Картофель натереть на крупную терку - отжимать не нужно.

Фото приготовление рецепта: Котлеты три в одном с гарниром из грибов и помидоров шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить фарш из курицы и из свинины.

Фото приготовление рецепта: Котлеты три в одном с гарниром из грибов и помидоров шаг №2
Шаг 3 из 8

Смешать с укропом, соль и перцем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты три в одном с гарниром из грибов и помидоров шаг №3
Шаг 4 из 8

Сформировать котлеты и жарить с двух сторон до готовности. Выложить на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Котлеты три в одном с гарниром из грибов и помидоров шаг №4
Шаг 5 из 8

Грибы нарезать пластинами и обжарить в жиру после котлет с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на блюдо, рядом котлеты.

Фото приготовление рецепта: Котлеты три в одном с гарниром из грибов и помидоров шаг №5
Шаг 6 из 8

Ломтиками нарезать помидор и мелко нарезать базилик. Выложить помидор на место грибов и быстро обжарить с двух сторон, высыпать базилик, аккуратно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты три в одном с гарниром из грибов и помидоров шаг №6
Шаг 7 из 8

Собрать блюдо, чередуя помидоры с базиликом, грибы и котлеты. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Котлеты три в одном с гарниром из грибов и помидоров шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты три в одном с гарниром из грибов и помидоров шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам