Картофельные котлеты с колбасой и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 158 раз
фото рецепта: Картофельные котлеты с колбасой и сыром
(4.43)
8336 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Картофельные котлеты с колбасой и сыром. Эти котлеты хорошо готовить из остатков продуктов. Если у вас остался отварной картофель после обеда, утилизируйте его в котлеты с различными сортами сыра и колбасы. У меня два вида сыра и колбаса салями. На выходе - очень вкусные и ароматные котлеты вышли.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8

Сварите картофель в мундире, остудите и снимите кожуру. Натрите на крупной терке, вбейте маленькое яйцо.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с колбасой и сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Натрите на терке колбасу, нарежьте петрушку.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с колбасой и сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

На мелкой терке натрите сыр и добавьте мягкий сыр "Янтарь". Все тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с колбасой и сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Всыпьте муку, поперчите и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с колбасой и сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Из полученного фарша формуйте мокрыми руками шарики, обваляйте в муке или сухарях и придайте им форму котлеты.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с колбасой и сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Разогрейте хорошо растительное масло и жарьте первую сторону до румяной корочки на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с колбасой и сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Переверните и жарьте вторую сторону.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с колбасой и сыром шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с колбасой и сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам