Гречаники с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3526 раз

Предлагаю Вам приготовить гречаники с морковью. В эти котлеты добавляю измельченную, заранее отваренную, гречневую крупу. В таком виде детям гречаники больше нравятся. Попробуйте.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 250 гр.
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Гречневую крупу промыть и отварить в подсоленной воде.

Шаг 2 из 7
К фаршу добавить измельченную луковицу с морковью.

Шаг 3 из 7
Остывшую гречневую кашу измельчить при помощи блендера или мясорубки и добавить к фаршу.

Шаг 4 из 7
Также в фарш добавить соль и перец по вкусу. Хорошо его вымешать.

Шаг 5 из 7
Влажными руками сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

Шаг 6 из 7
Обжарить гречаники на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные и такие аккуратные!
5 апреля 2021 21:40
Ответить
Спасибо огромное, Тамара))
5 апреля 2021 23:52
Ответить
Люблю гречаники) Очень вкусно!
5 апреля 2021 21:03
Ответить
Спасибо!
5 апреля 2021 23:50
Ответить
Крымские чебуреки
Давно искала рецепт чебуреков в инете, рецептов много и всё никак не ...
06.05.2020, 13:25
Marina30
Пицца из фарша
Хочу поделиться с Вами рецептом мясной пиццы из фарша с помидором, б ...
10.01.2021, 20:49
YulyaMukuta
Густой супчик для вечно занятых мамочек с мясными клёцками, гречкой и овоща ...
Вкусный и быстрый супчик, для его приготовления можно смело использо ...
01.06.2012, 22:43
шева17
Слойки с мясом и помидорками черри
Слойки с фаршем вкусны и в холодном, и в горячем виде. Моим домашним ...
06.03.2019, 15:43
Marina30
Пельмешки с грибами в горшочках
Пельмешки с грибами в горшочках - очень вкусные и нежные. ...
22.12.2012, 18:57
тори
Чиливилли чили
Такое вот веселое название,которое я не я продумала, а идет в оригин ...
28.02.2014, 18:29
Апрель
Суп фрикадельками и вермишелью
Аппетитный и вкусный супчик для детей и взрослых предлагаю вашему вн ...
01.07.2020, 10:27
Marina30
Пельмени из утиной грудки впрок
Пельмени из утиной грудки впрок. Хочу предложить вам приготовить пол ...
17.04.2021, 15:18
ihajse
Голубцы ленивые в соусе
Этот рецепт палочка-выручалка для тех, кто экономит время, а голубцо ...
17.04.2020, 10:58
Marina30
Котлеты "Геркулес"
Очень мягкими, нежными и сочными получаются эти котлетки, конечно гл ...
15.04.2014, 20:50
tanana