Котлеты куриные с помидором
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5522 раз
Нежные куриные котлетки с небольшой изюминкой, точнее помидоринкой.
Ингредиенты
- Куриная грудка 500 г
- Манная крупа 50 г
- Помидоры 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Растительное масло без запаха (для жарки) по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Пропускаем через мясорубку куриную грудку и очищенный от семян помидор. Поимдор выбираем мясистый, с толстыми стенками. Добавляем к фаршу соль, манную крупу и яйца.
Шаг 2 из 4
Все хорошо вымешиваем (удобнее руками) и даем фаршу немного постоять, чтобы манка набухла.
Шаг 3 из 4
Мокрыми руками формируем небольшие котлетки.
Готово!
Разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, выкладываем котлетки, обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета, затем на медленном огне под крышкой доводим до готовности (около 10 минут). Подаем в горячем виде, с макаронами, картошечкой или просто с куском черного хлеба.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю куриные котлетки, но вот с помидором не пробовала, спасибо за рецептик!
5 апреля 2014 12:54
Ответить
Гнезда из куриного фарша с перепелиными яйцами
Гнезда из куриного фарша с перепелиными яйцами, помидором и под сыро ...
04.06.2018, 20:18
lorik26
Куриные тефтели с перловой крупой
Куриные тефтели с перловой крупой. Предлагаю взять на заметку тефтел ...
03.08.2018, 15:54
lorik26
Куриные котлеты с печенью
Куриные котлеты с печенью - замечательные, очень вкусные котлеты, ко ...
16.07.2017, 18:01
Елена Калинина
Куриные котлеты бюджетные без жарки
Сегодня хочу предложить рецепт куриных бюджетных котлет без жарки. Д ...
07.02.2021, 18:03
тамара агапитова
Куриные котлеты с сыром
Куриное котлеты с твердым сыром - это вкусное и сытное блюдо, которо ...
17.12.2020, 10:38
Yulia.
Блинчики из куриного фарша
Очень вкусное блюдо - блинчики из куриного фарша. Их можно быстро пр ...
13.07.2016, 01:04
RomikAndreev
Суп с фрикадельками курино - сырными
Вкусный суп с очень нежными фрикадельками. ...
26.01.2015, 19:37
тамара агапитова
Грибные фрикадельки с курицей в сливочном соусе
Грибные фрикадельки с курицей в сливочном соусе. Предлагаю на обед и ...
19.01.2022, 15:25
ihajse
Мясные вафли
Иногда так хочется чего-нибудь необычного. Вот в такой момент мне пр ...
30.09.2020, 09:23
Yulia.
Куриные фрикадельки в томатном соусе с овощами и сушеными грибами
Куриные фрикадельки в томатном соусе с овощами и сушеными грибами. П ...
30.11.2021, 16:03
ihajse