Рыбные котлетки-омлетки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6484 раз

Рецепт из разряда "голодный муж на пороге" . По способу приготовления напоминает венские котлеты, но по вкусу отличаются. Разная зелень, разное рыбное филе позволяют менять вкус блюда.
Ингредиенты
- Филе любой рыбы 500 г
- Яйцо 3 шт
- Зелень 20 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Зелень вымыть, обсушить. Измельчить.

Шаг 2 из 6
Рыбное филе вымыть, обсушить салфетками. Мелко порезать.

Шаг 3 из 6
Яйца взбить вилкой

Шаг 4 из 6
Смешать яйца, рыбу, зелень. Посолить, поперчить.

Шаг 5 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать рыбную массу на сковороду и жарить как оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Готовые котлетки выкладывать на бумажное полотенце для удаления излишков жира.

Готово!
ПРиятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально и вкусно!!=)) 

30 июня 2012 15:04
Ответить
Салат "Черепаха"
Очень сытный и вкусный слоёный салат,а оформление в виде черепахи де ...
11.12.2012, 18:58
lakshmi
Салат с сардинами и кукурузой
Оригинальное и очень удачное сочетание продуктов в этом салате делае ...
07.04.2014, 09:38
LinaA
Сэндвич с рыбой
Сэндвич был назван по имени Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского ( ...
05.04.2014, 06:49
Тория
Салат "Влюбленная мимоза"
Любимый салатик моего мужа.
15.02.2015, 22:40
Vallen.St
Рыбный суп из сардин
Этот супчик очень прост в приготовлении, но очень вкусный, он точно ...
03.03.2014, 11:12
LinaA
Уха из консервированых сардин на скорую руку.
Не успели приготовить первое на обед а муж уже подъезжает к дому, во ...
22.11.2014, 03:14
master
"Аля Мимоза" с чесночным соусом
Хочу предложить вам приготовить салат с консервированной сардиной " ...
12.03.2017, 17:30
ihajse
Шарики а-ля "Мимоза"
А вы любите салат "Мимоза"? Тогда эта закуска придется по вкусу. Для ...
30.05.2018, 21:25
Тория
Котлеты из сардин
Такие котлеты могут служить как самостоятельно блюдо, из-за наличия ...
13.01.2013, 21:24
тамара агапитова
Салат Дары моря
Для любителей рыбы и рыбных продуктов рекомендую очень хороший слоён ...
09.05.2021, 11:10
the_dream