Рыбные котлетки-омлетки

Понравился 0 поварам Просмотрен 5678 раз
фото рецепта: Рыбные котлетки-омлетки
(4.52)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт из разряда "голодный муж на пороге" . По способу приготовления напоминает венские котлеты, но по вкусу отличаются. Разная зелень, разное рыбное филе позволяют менять вкус блюда.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Зелень вымыть, обсушить. Измельчить.

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлетки-омлетки шаг №1
Шаг 2 из 6

Рыбное филе вымыть, обсушить салфетками. Мелко порезать.

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлетки-омлетки шаг №2
Шаг 3 из 6

Яйца взбить вилкой

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлетки-омлетки шаг №3
Шаг 4 из 6

Смешать яйца, рыбу, зелень. Посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлетки-омлетки шаг №4
Шаг 5 из 6

В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать рыбную массу на сковороду и жарить как оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Готовые котлетки выкладывать на бумажное полотенце для удаления излишков жира.

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлетки-омлетки шаг №5
Готово!

ПРиятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлетки-омлетки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Оригинально и вкусно!!=)) wink
30 июня 2012 15:04
Похожие рецепты по ингредиентам