Драники картофельные с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1210 раз
Картофельные драники всем знакомое блюдо белорусской кухни. Предлагаю немного отойти от классики и приготовить вкусные драники из картошки с морковью. Морковь придает картофельным драникам немного сладковатый вкус, дополняют вкус картофеля. Драники из картошки с морковью ещё и очень яркие благодаря оранжевому цвету, который даёт морковка. Картофельные драники с морковью вкусно подавать к столу со сметаной.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 30 г
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Сырой картофель почистите, натрите на мелкую тёрку.
Шаг 2 из 8
Сырую морковь очистите, натрите на тёрку и добавьте к картошке.
Шаг 3 из 8
Репчатый лук очистите от шелухи, натрите на мелкую тёрку и выложить к картофелю с морковью.
Шаг 4 из 8
Разберите к овощам яйцо, добавьте немного соли.
Шаг 5 из 8
Перемешайте все овощи с яйцом, всыпьте муку, снова перемешайте все ингредиенты до однородности с мукой.
Шаг 6 из 8
В сковороду налейте растительное масло и хорошо её разогрейте. Выкладывайте драники столовой ложкой в сковороду, обжарьте драники сначала с одной стороны до готовности.
Шаг 7 из 8
Переверните драники и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивые,вкусные, яркие!
14 ноября 2021 22:32
Ответить
Котлеты а-ля "по-цыгански"
Интересный рецепт запеченых ароматнх сочных котлет. В сезон свежих о ...
12.08.2015, 22:07
barska
Свино - говяжьи фрикадельки с овощами в соусе
Свино - говяжьи фрикадельки с овощами в соусе. На днях приготовила о ...
04.10.2017, 21:41
ihajse
Котлеты с начинкой
Котлеты с начинкой. Для начинки нужен маринованный или соленый огуре ...
26.10.2016, 21:31
lorik26
Слоеные булочки-рулеты со свино-говяжим фаршем и сыром
Еще один из вариантов моих любимых быстрых булочек из слоеного теста ...
28.03.2016, 19:56
HelgaZ
Котлеты с яйцом и сыром
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт фаршированных котлет, ...
25.12.2017, 22:55
Ellisa
Картофельная запеканка с фаршем
Очень сытная и вкусная запеканочка.
05.12.2012, 09:35
Marina30
Суп с фрикадельками по-голандски
Вкусный, ароматный и сытный обед.
20.06.2014, 21:32
Ленок-Кленок
Голубцы
Сегодня хочу поделиться маминым, а значит - самым любимым рецептом п ...
25.10.2021, 14:17
sarina
Блины фаршированные мясным фаршем с огурцами
Блины фаршированные мясным фаршем с рисом и солеными огурцами. Очень ...
30.11.2016, 17:53
lorik26
Бутерброды с котлетой под вишневым соусом
Бутерброды с котлетой под вишневым соусом с сыром бри. Ну очень вкус ...
04.10.2018, 10:55
lorik26