Ложная лазанья (из хинкали)
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5202 раз

Лазанья – это изысканное итальянское блюдо, которое требует кропотливости и отнимает много времени, особенно в том случае, если вы решитесь самостоятельно приготовить тесто. Но бывает, так хочется чего-то вкусного и не требующего особых затрат. Лазанья из пельменей как раз и является тем самым блюдом, причем очень вкусным и ароматным.
Рецепт этого блюда подсмотрела у fanny. Но так как пельмений дома не было, то немного переиграла рецепт.
Все равно, блюдо получилось простым, сытным и вкусным.
Рецепт этого блюда подсмотрела у fanny. Но так как пельмений дома не было, то немного переиграла рецепт.
Все равно, блюдо получилось простым, сытным и вкусным.
Ингредиенты
- Пельмени 500 гр.
- Томаты в собственном соку 5-6 шт.
- Сливки 10% 100 мл.
- Сыр твердый 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Пельмени
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К сожалению, в ингридинтах слова хинкали не было, поэтому указала пельмени. Но это не страшно, так как в оригинальном рецепте именно они и должны были быть.
Хинкали предварительно вытащить из морозильника и дать им слегка оттаить.
Вместо томатного соуса (можно его 200 мл), у меня были томаты в собственном соку. 5-6 помидорин (зависит от размера), пюрировать в блендере.

Шаг 2 из 5
В форму для запекания выкладываем и равномерно распределяем томатный соус (у меня пюрированные томаты)
Поверх выкладываем хинкали.

Шаг 3 из 5
Сверху слегка поливаем сливками

Шаг 4 из 5
Затем засыпаем натертым сыром.

Готово!
Закрываем крышкой или фольгой и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Машенька, удивила! Весьма необычно!
3 июля 2016 22:33
Ответить
.... и вкусно 

4 июля 2016 07:19
Ответить
Классный рецепт! Беру на вооружение!
3 июля 2016 22:17
Ответить
Надеюсь, что понравится
4 июля 2016 07:20
Ответить
Котлеты тушеные в кетчупе
Предлагаю приготовить очень вкусные котлеты в кетчупе (я использовал ...
19.01.2021, 21:19
Yulia.
Ma’loubeh - Рис с баклажанами и фаршем
Люблю иногда готовить тематические ужины. Это когда и желание и врем ...
18.04.2013, 01:47
Татьяна Маражо
Фарфалле с фрикадельками в томатно-базиликовом соусе
Фарфалле - это макаронные изделия в виде бабочек. В Италии их часто ...
15.06.2013, 10:55
ОльгаЧ
Голубцы с мясным фаршем и пассированными овощами
Голубцы традиционное блюдо украинской кухни, хотя аналоги есть в кул ...
18.10.2016, 23:51
mnat
Салат с фаршем и перцем
Вкусный теплый салат.
06.04.2015, 21:36
nnoir
Суп с фрикадельками и цветной капустой
У нас далеко не жарко: +15-+17С. Хочется горячего супа, но летний ва ...
18.07.2012, 12:31
манюша
Английский шерпардский пирог Shepherd's Pie
Классическое блюдо-запеканка английской кухни из фарша, овощей, запе ...
21.09.2013, 14:39
barska
Запеченные котлеты из говядины с кабачком и овсяными хлопьями
Запеченные котлеты из говядины с кабачком и овсяными хлопьями. Очень ...
14.05.2019, 16:53
lorik26
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Ленивые голубцы готовятся в виде котлет из капусты, мясного фарша и ...
11.02.2019, 21:26
тамара агапитова
Котлетки с морковью
Говяжьи котлетки для Вашей детки. Попробуйте ;) ...
05.12.2013, 11:48
ОльгаЧ