Лазанья – это изысканное итальянское блюдо, которое требует кропотливости и отнимает много времени, особенно в том случае, если вы решитесь самостоятельно приготовить тесто. Но бывает, так хочется чего-то вкусного и не требующего особых затрат. Лазанья из пельменей как раз и является тем самым блюдом, причем очень вкусным и ароматным. Рецепт этого блюда подсмотрела у fanny. Но так как пельмений дома не было, то немного переиграла рецепт. Все равно, блюдо получилось простым, сытным и вкусным.
К сожалению, в ингридинтах слова хинкали не было, поэтому указала пельмени. Но это не страшно, так как в оригинальном рецепте именно они и должны были быть. Хинкали предварительно вытащить из морозильника и дать им слегка оттаить. Вместо томатного соуса (можно его 200 мл), у меня были томаты в собственном соку. 5-6 помидорин (зависит от размера), пюрировать в блендере.
Шаг 2 из 5
В форму для запекания выкладываем и равномерно распределяем томатный соус (у меня пюрированные томаты) Поверх выкладываем хинкали.
Шаг 3 из 5
Сверху слегка поливаем сливками
Шаг 4 из 5
Затем засыпаем натертым сыром.
Готово!
Закрываем крышкой или фольгой и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Мелена
mellorn
тамара агапитова
Marina30
Апрель
lorik26
Татьяна Маражо
тамара агапитова
Oduvanchik
Тория