Лазанья в мультиварке

Понравился 1 повару Просмотрен 2500 раз
фото рецепта: Лазанья в мультиварке
(4.66)
2510 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эта вкуснейшая лазанья полностью приготовлена в мультиварке. И соус бешамель, и соус болоньезе и выпекание самой лазаньи, все-все. Получилось не менее вкусно, чем обычным способом. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13

В режиме "Суп" растопить сливочное масло. добавить муку, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Лазанья в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 13

Затем вливать небольшими порциями горячее молоко, постепенно,

Фото приготовление рецепта: Лазанья в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 13

все время помешивая,

Фото приготовление рецепта: Лазанья в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 13

до тех пор пока масса не станет однородной. У меня этот процесс занял около 15 минут. Перелить соус в подходящую емкость. Чашу мультиварки вымыть.

Фото приготовление рецепта: Лазанья в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 13

В режиме "Жарка" обжарить лук и морковь на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Лазанья в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 13

Затем добавить фарш, слегка прожарить, влить вино, дать выпариться спирту. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Лазанья в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 13

Влить разведенную в воде томатную пасту, добавить лавровый лист. Выбрать режим "Тушение" и готовить около 40 минут. В конце приготовления всыпать сахар, перемешать. Выложить соус в удобную емкость. Чашу мультиварки вымыть.

Фото приготовление рецепта: Лазанья в мультиварке шаг №7
Шаг 8 из 13

В чашу мультиварки уложить слоями макаронное тесто для лазаньи, соус бешамель,

Фото приготовление рецепта: Лазанья в мультиварке шаг №8
Шаг 9 из 13

соус болоньезе, натертый сыр.

Фото приготовление рецепта: Лазанья в мультиварке шаг №9
Шаг 10 из 13

Повторять, пока не закончатся все ингредиенты,

Фото приготовление рецепта: Лазанья в мультиварке шаг №10
Шаг 11 из 13

последний слой - сыр.

Фото приготовление рецепта: Лазанья в мультиварке шаг №11
Шаг 12 из 13

Готовить в режиме "Выпечка" около 45 минут.

Фото приготовление рецепта: Лазанья в мультиварке шаг №12
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Лазанья в мультиварке шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам