Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5951 раз
Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом. Предлагаю вам не сложное в приготовлении горячее блюдо на обед или ужин. Это пельмени в соусе с грибами, луком и морковью. Запекала я их в горшочках . Вкусно и очень сытно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Пельмени 200 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Морковь 1/3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Бульон мясной 100 мл.
- Зелень 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Пельмени разморозить.
Шаг 2 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 3 из 9
Разложить по горшочкам.
Шаг 4 из 9
Подготовить овощи. Грибы нарезать до пластины. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкую терку.
Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 6 из 9
Разложить пассерованные овощи по горшочкам.
Шаг 7 из 9
Для соуса сметану соединить с бульоном или водой. Добавить зелень и специи. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Заправить соусом. Накрыть крышками. Запекать в духовке разогретой до 200*С 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
11 января 2018 01:35
Ответить
Вкусные пельмешки!
10 января 2018 12:08
Ответить
Куриная косичка с салом
Куриная косичка с салом. Хочу поделится с вами не сложным вариантом ...
24.10.2019, 16:36
ihajse
Куриная грудка с кабачками в соусе
Если вам нужно быстро, сытно и вкусно накормить семью, то этот рецеп ...
13.08.2021, 17:15
Zoya7
Куриное филе с булгуром и кабачком в пароварке
Вкусное и полезное блюдо для семейного ужина или обеда. Попробуйте ; ...
15.11.2013, 08:08
ОльгаЧ
Карри с курицей и яблоком
Быстрый, простой, вкусный, оригинальный и ароматный вариант обеда в ...
01.05.2014, 12:54
barska
Куриные отбивные в духовке
Из курицы можно приготовить огромное количество блюд. И я хочу подел ...
13.06.2019, 23:28
uliay
Курочка маринованная в майонезном соусе
Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень нежно ...
02.07.2017, 20:24
uliay
Куриные отбивные с апельсином и орехами
Куриные отбивные с апельсином и орехами. Куриные отбивные очень попу ...
24.10.2018, 21:04
ihajse
Запеченое куриное филе в панировке
Разнообразить блюдо из куриного филе можно панировкой, в этом рецепт ...
19.04.2017, 10:55
Marina30
Куриный суп с мивиной
Куриный суп с мивиной - это вариант обеда на скорую руку для всей се ...
18.02.2022, 03:33
Yulia.
Перец фаршированный курицей в кисло-сладком соусе
Летом самое время готовить фаршированный перец. Сегодня у меня он с ...
09.07.2017, 04:13
Zoya7
Evangelina
тамара агапитова