Лазанья-роллы

Понравился 0 поварам Просмотрен 261 раз
фото рецепта: Лазанья-роллы
(4.64)
2960 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Праздничная лазанья в индивидуальной подаче из мясного говяжьего фарша со сладким перцем в соусе бешамель. Попробуйте этот вариант блюда итальянской кухни. Получается очень аппетитно, сытно и как всегда вкусно!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук, добавить фарш, слегка прожарить, добавить томатную пасту, разведенную в воде, щедро посолить и поперчить. Добавить лавровый лист. Тушить на медленном огне минут 30.

Фото приготовление рецепта: Лазанья-роллы шаг №1
Шаг 2 из 7

Для соуса в кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку и готовить пару минут, помешивая. Затем небольшими порциями влить теплое молоко, постепенно, все время помешивая, до тех пор пока масса не станет однородной и слегка загустеет.

Фото приготовление рецепта: Лазанья-роллы шаг №2
Шаг 3 из 7

Листы лазаньи отварить аль-денте. На каждый выложить часть фарша, сверху добавить кусочки сладкого перца, завернуть в ролл.

Фото приготовление рецепта: Лазанья-роллы шаг №3
Шаг 4 из 7

Выложить роллы в форму-кирпичик для запекания. Залить соусом и посыпать тертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Лазанья-роллы шаг №4
Шаг 5 из 7

Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов около 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Лазанья-роллы шаг №5
Шаг 6 из 7

Подавать, посыпав зеленью, кусочками сладкого перца и смесью перцев.

Фото приготовление рецепта: Лазанья-роллы шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лазанья-роллы шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная лазанья!
25 декабря 2020 19:02
Вкуснятина!
25 декабря 2020 09:42
Похожие рецепты по ингредиентам