Вход

Свинина со смородиновым соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 704 раз
фото рецепта: Свинина со смородиновым соусом
(4.64)
393 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вкусный рецепт приготовления мяса. Нежирные кусочки свинины маринованные в специях и обжаренные на сковороде до золотистого цвета. Подаем мясо с замечательным кисло-сладким соусом из красной смородины.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Мясо помыть, обсушить и порезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Свинина со смородиновым соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Кусочки мяса посолить, поперчить, посыпать приправой и оставить на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина со смородиновым соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Мясо обжариваем на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Свинина со смородиновым соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

Готовим соус. В сковороду отправляем смородину сахар, соль, измельченный чеснок паприку и на медленном огне тушим.

Фото приготовление рецепта: Свинина со смородиновым соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда смородина пустила сок и сахар растворился добавляем муку, хорошо перемешиваем и через 2 минуты отставляем сковороду. Соус перетереть через сито.

Фото приготовление рецепта: Свинина со смородиновым соусом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина со смородиновым соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!!! winked
24 июня 2017 14:51
Аппетитно!
24 июня 2017 14:39
Похожие рецепты по ингредиентам