Кролик, запеченный в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 737 раз
фото рецепта: Кролик, запеченный в духовке
(4.03)
1146 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясо кролика очень удивительно по своей питательной ценности. Крольчатину относят к диетическому виду мяса, поэтому оно хорошо подходит для детского питания и для людей с нарушением пищеварения. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кролик
  • Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Для приготовления маринада смешайте майонез, томатную пасту, горчицу, соль и специи.

Фото приготовление рецепта: Кролик, запеченный в духовке шаг №1
Шаг 2 из 5

Если кролик молодой, то отмачивать мясо нет необходимости. Просто порубите кролика на кусочки и хорошо промойте. Затем обсушите мясо бумажными полотенцами.

Фото приготовление рецепта: Кролик, запеченный в духовке шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем замаринуйте кролика в получившемся маринаде на 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Кролик, запеченный в духовке шаг №3
Шаг 4 из 5

Для запекания выложите крольчатину в форму, застеленную фольгой. Сверху тоже накройте фольгой. Поставьте в духовку при 200 градусах на 2 часа. Последние минут 30 запекайте кролика в открытом виде. Верхний слой фольги снимите, чтобы мясо подрумянилось.

Фото приготовление рецепта: Кролик, запеченный в духовке шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кролик, запеченный в духовке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам