Тефтельки для детского праздника и не только.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11976 раз

У нас на детские праздники меню неизменное: тефтельки, шашлычки и тарелка с овощами. Делюсь рецептом, который очень нравится моим домашним.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
На праздничный стол я готовила не только тефтели, но и колбасу домашнюю, так что полученный курино-говяжий фарш я разделила на 2 части, из одной приготовила колбасу, а из второй части тефтели. Добавляем в фарш молоко, геркулес, перемешиваем, даем настояться примерно 20мин в холодильнике.

Формуем тефтели, панируем их в муке и, порциями, коротко обжариваем на сковороде до румяной корочки.

Перекладываем тефтельки в форму, накрываем фольгой и убираем в духовку, разогретую до 180град. на 10-15минут.


Подаём к столу с пылу, с жару.


Формуем тефтели, панируем их в муке и, порциями, коротко обжариваем на сковороде до румяной корочки.

Перекладываем тефтельки в форму, накрываем фольгой и убираем в духовку, разогретую до 180град. на 10-15минут.


Подаём к столу с пылу, с жару.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это точно, попробуйте!
5 марта 2012 14:29
Ответить
Вкусные тефтельки!
2 марта 2012 20:33
Ответить
Вкусные, сочные, деткам очень нравится! Попробуйте и вы!
2 марта 2012 18:04
Ответить
Утиная отбивная с плавленным сыром и укропом
Сегодня я для вас приготовила очень вкусные и нежные утиные отбивные ...
17.03.2016, 16:16
ihajse
Утиная грудка в кляре
Утиная грудка в кляре. Хочу предложить приготовить вам тонкие отбивн ...
30.08.2017, 16:20
ihajse
Фреш салат с утиной грудкой и пармезаном
Представляю вашему вниманию очень вкусный и в тоже время легкий сала ...
18.05.2016, 19:31
ihajse
Утиная грудка Medium Rare
Многие предпочитают покупать и готовить именно утиные грудки,а не це ...
07.10.2015, 13:35
Вьюга
Утиная грудка с рисом
Не знаете что приготовить на обед или ужин, советую приготовить утин ...
03.10.2017, 08:03
Nadin 05
Утиная отбивная с овощами
Вкусная, сочная отбивная с утиной грудки. ...
26.02.2015, 17:45
ihajse
Рулет из утиной грудки с морковью
Рулет из утиной грудки с морковью можно приготовить как на обычный о ...
19.03.2020, 07:33
Nadin 05
Салат "Сытный"
Всего три ингредиента и вы получите очень вкусный и сытный салат. Из ...
30.03.2016, 15:54
Nadin 05
Мини отбивная из утки с чесноком
Мини отбивная из утки с чесноком. Хочу предложить вам не сложный вар ...
07.04.2021, 21:36
ihajse
Грудка
Сочная утиная грудка. Можно подать в горячем виде с гарниром или в о ...
07.09.2014, 23:54
tanana