Тефтельки для детского праздника и не только.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11203 раз
У нас на детские праздники меню неизменное: тефтельки, шашлычки и тарелка с овощами. Делюсь рецептом, который очень нравится моим домашним.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
На праздничный стол я готовила не только тефтели, но и колбасу домашнюю, так что полученный курино-говяжий фарш я разделила на 2 части, из одной приготовила колбасу, а из второй части тефтели. Добавляем в фарш молоко, геркулес, перемешиваем, даем настояться примерно 20мин в холодильнике.
Формуем тефтели, панируем их в муке и, порциями, коротко обжариваем на сковороде до румяной корочки.
Перекладываем тефтельки в форму, накрываем фольгой и убираем в духовку, разогретую до 180град. на 10-15минут.
Подаём к столу с пылу, с жару.
Формуем тефтели, панируем их в муке и, порциями, коротко обжариваем на сковороде до румяной корочки.
Перекладываем тефтельки в форму, накрываем фольгой и убираем в духовку, разогретую до 180град. на 10-15минут.
Подаём к столу с пылу, с жару.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это точно, попробуйте!
5 марта 2012 14:29
Ответить
Вкусные тефтельки!
2 марта 2012 20:33
Ответить
Вкусные, сочные, деткам очень нравится! Попробуйте и вы!
2 марта 2012 18:04
Ответить
Куриные голени запеченные с тыквой и брокколи
Птица с овощами - вкусно и полезно, особенно на ужин! Предлагаю взят ...
08.08.2016, 23:46
OdryParker
Куриные голени в кефирном маринаде
Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедила ...
20.01.2020, 21:44
тамара агапитова
Куриное филе с грибами и орешками под сыром
Куриное филе с грибами и орешками под сыром. Предлагаю на обед или у ...
22.11.2017, 14:30
ihajse
Куриные голени с луком и шампиньонами
Куриные голени, приготовленные с луком и шампиньонами могут стать от ...
24.10.2021, 23:19
uliay
Куриные голени с капустой в мультиварке
Тушеная капуста и курятина - вкусное, любимое всеми сочетание. Удиви ...
25.03.2016, 17:15
OdryParker
Курица карри
Курица карри - это упрощенный вариант приготовления этого блюда. Кок ...
29.10.2015, 18:58
lorik26
Тушёные куриные голени
Когда нет возможности приготовить мясо в духовке, его можно вкусно п ...
06.10.2020, 20:25
Yulia.
Куриные голени в горчичном маринаде
Птицу по этому рецепту можно готовить из любых частей. Она получаетс ...
08.08.2015, 20:01
barska
Куриный бульон с пельменями
Хочу поделиться с вами отличным рецептом первого блюда. Приготовим н ...
19.05.2021, 08:17
the_dream
Куриная голень в маринаде
Пропитанная таким чесночно-лимонным маринадом курочка получается оче ...
29.04.2014, 09:09
LinaA