Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 19744 раз
Многие задаются вопросом, чем бы натереть курочку, чтобы она радовала глаз гостей?! Мой ответ просто - ничем, главное правильная технология запекания, смотрите сами...
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Птичку обмыть, обсушить, натереть солью и перцем (я и этого не делаю, т.к. предпочитаю натуральный вкус мяса!) в брюшко можно положить лимон или луковицу, для аромата. Кладём птичку на сковороду или в форму грудкой вниз и запекаем в заранее разогретой до 180град. духовке 30-40 минут, до румяной корочки на грудке, переворачиваем...

Вот такая корочка получается.

Снова в духовку и запекаем уже до готовности, ещё 50-60минут. Сочная, румяная курочка готова.

Зовите гостей!


Вот такая корочка получается.

Снова в духовку и запекаем уже до готовности, ещё 50-60минут. Сочная, румяная курочка готова.

Зовите гостей!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки, за добрые слова!
15 марта 2012 20:48
Ответить
Какая красота!
14 марта 2012 19:31
Ответить
Чудная курочка!
13 марта 2012 15:09
Ответить
Салат с курицей и ананасом в тарталетках
Для любого праздничного стола предлагаю вам приготовить салат с кури ...
11.06.2017, 20:12
Елена Калинина
Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе
Пекинская капуста хорошо подходит как ингредиент для салатов, так же ...
30.03.2017, 23:21
Pearl
Запеканка из куриного филе
Нежная запеканка из куриного филе с сыром и помидором. Это блюдо сыт ...
26.09.2015, 19:52
lorik26
Котлеты из курицы и творога
Девочки, сегодня у нас котлеты из куриного филе с творогом. И хочу в ...
01.03.2014, 09:49
Тория
Шницель куриный рубленный с яйцом
Молодежь такого не знает, а проверенные временем кулинары помнят в с ...
10.06.2021, 10:41
Marina30
Куриные оладьи с нутовой мукой
Оладьи из куриного филе или рубленные котлетки с добавлением нутовой ...
29.12.2021, 14:46
ОльгаЧ
Куриный рулетик со шпинатом
Это блюдо может служить, как закуской, так и горячим блюдом. За счёт ...
19.09.2014, 18:28
тамара агапитова
Куриные отбивные под сыром
Очень простой рецепт, без наворотов. Но вкусно! ...
16.05.2013, 08:52
Елена Калинина
Салат с курицей и копченой колбасой
Сегодня у нас салат с курицей и полукопченой колбасой. Блюдо вкусное ...
13.11.2017, 18:36
Zoya7
Куриные котлеты с шампиньонами
Очень нежные, сочные котлеты из куриного филе с добавлением сырых из ...
17.04.2016, 21:42
HelgaZ

mama Tasi
LesKra
Zoya7