Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.
Понравился 1 повару
Просмотрен 18543 раз
Многие задаются вопросом, чем бы натереть курочку, чтобы она радовала глаз гостей?! Мой ответ просто - ничем, главное правильная технология запекания, смотрите сами...
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Птичку обмыть, обсушить, натереть солью и перцем (я и этого не делаю, т.к. предпочитаю натуральный вкус мяса!) в брюшко можно положить лимон или луковицу, для аромата. Кладём птичку на сковороду или в форму грудкой вниз и запекаем в заранее разогретой до 180град. духовке 30-40 минут, до румяной корочки на грудке, переворачиваем...
Вот такая корочка получается.
Снова в духовку и запекаем уже до готовности, ещё 50-60минут. Сочная, румяная курочка готова.
Зовите гостей!
Вот такая корочка получается.
Снова в духовку и запекаем уже до готовности, ещё 50-60минут. Сочная, румяная курочка готова.
Зовите гостей!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки, за добрые слова!
15 марта 2012 20:48
Ответить
Какая красота!
14 марта 2012 19:31
Ответить
Чудная курочка!
13 марта 2012 15:09
Ответить
Куриные крылья в остром шашлычном соусе
Приготовила я свое любимое блюдо куриные крылья в шашлычном соусе, в ...
14.07.2016, 21:07
ihajse
Запеченные куринные крылышки аппетитные
Куриные крылышки по этому рецепту - беспроигрышный вариант, если нуж ...
16.02.2016, 14:40
Nadin 05
Куриные крылышки острые
Этот рецепт приготовления куриных крылышек нельзя отнести к здоровом ...
30.05.2017, 14:30
тамара агапитова
Куриный суп с лапшой и яйцом
Куриный суп с лапшой и яйцом - отличное первое блюдо для разнообрази ...
21.08.2017, 18:18
Елена Калинина
Куриные крылышки в маринаде
Запеченные крылья в таком маринаде, это очень вкусно. ...
10.05.2015, 16:15
тамара агапитова
Куриные крылышки в мятно-йогуртовом маринаде
Запеченные крылышки — вполне доступное блюдо т.к. исходника невысока ...
23.06.2012, 08:16
МарияС
Куриные крылья с помидорами черри запеченные
Сегодня у нас запеченные куриные ножки в духовке со специями и чесно ...
03.05.2019, 20:21
тамара агапитова
Куриные крылышки по-канадски
Крылышки по-канадски – это особый рецепт, ведь согласно нему, курины ...
31.05.2016, 23:27
OdryParker
Овощное рагу с куриными крылышками
Так-как куриное мясо и кабачки доходят до готовности очень быстро, т ...
02.08.2018, 11:19
тамара агапитова
Куриные крылья с карамелизированными яблоками и луком
Обожаю куриные крылышки, это моя самая любимая часть курочки. Предла ...
07.12.2014, 22:38
Tamara Shepeleva