Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 19597 раз
Многие задаются вопросом, чем бы натереть курочку, чтобы она радовала глаз гостей?! Мой ответ просто - ничем, главное правильная технология запекания, смотрите сами...
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Птичку обмыть, обсушить, натереть солью и перцем (я и этого не делаю, т.к. предпочитаю натуральный вкус мяса!) в брюшко можно положить лимон или луковицу, для аромата. Кладём птичку на сковороду или в форму грудкой вниз и запекаем в заранее разогретой до 180град. духовке 30-40 минут, до румяной корочки на грудке, переворачиваем...

Вот такая корочка получается.

Снова в духовку и запекаем уже до готовности, ещё 50-60минут. Сочная, румяная курочка готова.

Зовите гостей!


Вот такая корочка получается.

Снова в духовку и запекаем уже до готовности, ещё 50-60минут. Сочная, румяная курочка готова.

Зовите гостей!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки, за добрые слова!
15 марта 2012 20:48
Ответить
Какая красота!
14 марта 2012 19:31
Ответить
Чудная курочка!
13 марта 2012 15:09
Ответить
Паштет из куриного мяса со сливочным маслом
Паштет из куриного мяса со сливочным маслом. Сегодня хочу поделится ...
24.01.2022, 15:46
ihajse
Гречка с курицей и овощами на сковороде
Гречка с курицей и овощами на сковороде. Хочу поделится с вами не сл ...
18.12.2020, 16:00
ihajse
Салат «Африканский»
Предлагаю приготовить яркий праздничный салат. Сочетание нежного кур ...
02.01.2015, 15:02
Senata
Завтрак из мяса и помидора
Если у вас в холодильнике имеется отваренное мяса, тогда можно приго ...
17.03.2016, 10:54
lorik26
Шаурма по домашнему
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячей закуски из блюд восточной к ...
18.06.2021, 12:33
Marina30
Бульон с домашней лапшой, горошком и шпинатом
Сегодня у нас на обед куриный бульон со шпинатом и горошком. А также ...
30.05.2019, 20:01
тамара агапитова
Заливное из курицы
Это простое и такое вкусное блюдо, может порадовать вас как в будни, ...
22.07.2014, 12:05
тамара агапитова
Домашняя курица с вялеными помодорами и вялеными маслинами в мультиварке
Всегда готовила с домашней курицы бульон и холодное, а все из-за тог ...
21.05.2015, 14:54
asvetlanatur
Куриная запеканка с картофелем
Предлагаю приготовить на ужин очень вкусное и сытное блюдо из картоф ...
04.05.2019, 23:10
uliay
Домашняя куриная колбаса
Предлагаю приготовить домашнюю колбасу из мяса курицы с добавлением ...
20.10.2021, 20:40
Yulia.

mama Tasi
LesKra
Zoya7