Куриные рубленые котлеты с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3152 раз
Наверняка рубленные куриные котлеты-оладушки из грудок с майонезом многим знакомы. Идея приготовления настолько вкусных котлеток без мясорубки меня просто пленила, сочные, нежные, невозможно оторваться! Грибы придали котлеткам, особый неповторимый вкус!
Ингредиенты
- Грудка куриная 800 г
- Майонез 4 ст. л.
- Крахмал 2 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.На фото видно какого размера.
Шаг 3 из 9
К филе добавим мелко порезанные шампиньоны.
Шаг 4 из 9
Лук мелко нарезаем и добавляем в фарш.
Шаг 5 из 9
Перемешиваем, солим, перчим, добавляем крахмал и яйца (у нас 2, потому, что двойная порция)
Шаг 6 из 9
Долго и хорошо перемешиваем.Отправляем в холодильник на 30 минут.
Шаг 7 из 9
Набираем столовой ложкой небольшие котлетки и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какие аппетитные котлетки !
17 октября 2017 20:25
Ответить
Спасибо, Иришка!
17 октября 2017 20:39
Ответить
Люблю такие котлетки, да еще и с грибами, вкуснота!
17 октября 2017 16:59
Ответить
Благодарю!
17 октября 2017 20:38
Ответить
Оладушки капустные
Предлагаю приготовить к завтраку или к обеду капустные оладушки: неж ...
17.02.2016, 21:49
barska
Рагу овощное с кукурузой и капустой
Рагу овощное с кукурузой и капустой. Предлагаю на обед или ужин приг ...
22.08.2020, 13:21
ihajse
Легкий салатик с копченой курицей
Быстро и вкусно.
30.03.2015, 13:52
nnoir
Капуста жареная с яйцом
Предлагаю приготовить вкусное дополнение к домашнему обеду или ужину ...
15.05.2019, 20:54
тамара агапитова
Рулетики из лаваша с тушеной капустой
Предлагаю Вам приготовить ленивые пирожки из лаваша с тушеной капуст ...
16.12.2021, 21:47
YulyaMukuta
Щи из свежих молодых овощей
Наступил сезон молодых и свежих овощей, поэтому предлагаю вашему вни ...
16.06.2021, 10:59
Marina30
Блины из капусты
Этот рецепт для любителей капусты. Блины получаются тонкими с ярко в ...
03.08.2014, 19:10
тамара агапитова
Салат с молодой капустой и крабовыми палочками
Салаты из молодой капусты особенно популярны весной. К капусте обычн ...
31.03.2016, 02:36
OdryParker
Паровые овощные котлеты
Вкусные диетические котлетки на пару из овощей. Легкий и полезный га ...
12.02.2014, 23:41
Oduvanchik
Капустные оладьи
Капустные оладушки по данному рецепту получаются нарядные, желтеньки ...
08.06.2019, 16:40
1234tatyana