Куриные рубленые котлеты с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3152 раз
фото рецепта: Куриные рубленые котлеты с грибами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Наверняка рубленные куриные котлеты-оладушки из грудок с майонезом многим знакомы. Идея приготовления настолько вкусных котлеток без мясорубки меня просто пленила, сочные, нежные, невозможно оторваться! Грибы придали котлеткам, особый неповторимый вкус!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Куриные рубленые котлеты с грибами шаг №1
Шаг 2 из 9

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.На фото видно какого размера.

Фото приготовление рецепта: Куриные рубленые котлеты с грибами шаг №2
Шаг 3 из 9

К филе добавим мелко порезанные шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Куриные рубленые котлеты с грибами шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук мелко нарезаем и добавляем в фарш.

Фото приготовление рецепта: Куриные рубленые котлеты с грибами шаг №4
Шаг 5 из 9

Перемешиваем, солим, перчим, добавляем крахмал и яйца (у нас 2, потому, что двойная порция)

Фото приготовление рецепта: Куриные рубленые котлеты с грибами шаг №5
Шаг 6 из 9

Долго и хорошо перемешиваем.Отправляем в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные рубленые котлеты с грибами шаг №6
Шаг 7 из 9

Набираем столовой ложкой небольшие котлетки и жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Куриные рубленые котлеты с грибами шаг №7
Шаг 8 из 9

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Куриные рубленые котлеты с грибами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные рубленые котлеты с грибами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие аппетитные котлетки !love
17 октября 2017 20:25
Спасибо, Иришка!
17 октября 2017 20:39
Люблю такие котлетки, да еще и с грибами, вкуснота!
17 октября 2017 16:59
Благодарю!
17 октября 2017 20:38
Похожие рецепты по ингредиентам